ഗ്രീക്ക് സാലഡ് വിന്റർ പാചക ഗ്രീക്ക് സാലഡ് പച്ചക്കറി സലാഡുകൾ ഒരു ക്ലാസിക് ആണ്. പ്രയോജനപ്രദമായ, രുചികരമായ, ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള ഗ്രീക്ക് സാലഡ് എപ്പോഴും ഭക്ഷണ, ഉത്സവ ഭോജനങ്ങളുടെ പട്ടികയിൽ ഒരു പ്രമുഖ സ്ഥാനം എടുക്കുന്നു. ഈ സാലഡിന്റെ ഒരു സവിശേഷഭക്ഷണം ചെമ്മരിയാടിന്റെ ചീസ്, നേരിയ പുളിച്ച സോസ്, മസാലകൾ ഒലീവുകൾ, പച്ചക്കറികളുടെ പഴങ്ങളും പുതുമയും എന്നിവ അതിശയിപ്പിക്കുന്നതാണ്. ഗ്രീക്ക് സാലഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള ഓപ്ഷനുകൾ അത് തയ്യാറാക്കുന്നതിന് തുല്യമാണ്, പക്ഷേ ഇതിന്റെ അടിസ്ഥാനം എപ്പോഴും പച്ചയും ഇളയതും ചീസ് ആണ്. നിങ്ങൾ വെള്ളരിക്ക അത്ഭുതകരമായി പുതിയ കുറിപ്പുകൾ കൂടെ സമീപത്തു സ്പ്രിംഗ് നിങ്ങളെ ഓർമിപ്പിക്കും ഒരു പ്രത്യേക, പച്ച ഗ്രീക്ക് സാലഡ് ഒരുക്കുന്ന നിർദ്ദേശിക്കുന്നു. ഗ്രീക്ക് സാലഡ് ഇപ്പോഴും ഒരു വേനൽക്കാല വിഭവം ആണ്, പക്ഷേ ശൈത്യകാലത്ത് നിങ്ങൾക്ക് പച്ച പുഷ്പങ്ങൾ വേണം - ചില ഉത്പന്നങ്ങൾ മാറ്റി സ്ഥാപിക്കാം, മറ്റൊന്നും ഉപയോഗിച്ചിട്ടില്ല. പ്രധാന കാര്യം തണുത്ത കാലാവസ്ഥ പെട്ടെന്നുള്ള അവസാനം അവനെ ഓർമ്മിപ്പിച്ച്, പച്ചമരുന്നുകൾ കൂടെ ശരീരം പിന്തുണ ഒരു വസന്തകാലത്ത് മൂഡ് സൃഷ്ടിക്കാൻ ആണ്. മേശപ്പുറത്ത് ഗ്രീൻ ഗ്രീക്ക് സാലഡ് വിളമ്പുന്നതിനുമുമ്പ്, വെള്ളരിക്ക, ഒലീവുകൾ എന്നിവയുടെ സുഗന്ധപൂരിതത്തിൽ അത് നനയ്ക്കട്ടെ.
ചേരുവകൾ:- പച്ച സാലഡ് 2 കുല
- കുക്കുമ്പർ 2 പി.
- ചീസ് ഫെറ്റെ 150 ഗ്രാം
- നാരങ്ങ 1 കപ്പ് കൂടെ സവാലി സ്റ്റഫ്
- പച്ച ഉള്ളി 1 കുല
- ഒലിവ് എണ്ണ 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലത്തു 0.5 സ്പൂൺ.
- ഘട്ടം 1 2 ഇടത്തരം കുക്കുമ്പർ അലക്കി സമചതുര മുറിച്ച്.
- ചുവട് 2 നന്നായി ഉള്ളി മുറിക്കുക, തൂവലുകൾ മാത്രം പച്ച ഭാഗം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 നാരങ്ങ നീരൊഴുക്ക് ഒലീവികൾ തുരുത്തി വരണ്ട എടുത്ത്.
- സ്റ്റെപ്പ് 4 പെറ്റ ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ വെണ്ണ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് ലേക്കുള്ള ചീസ്.
- ചുവട് 5 സാലഡ് ഇലകൾ വൃത്തിയാക്കി നന്നായി വൃത്തിയാക്കി മുറിക്കുക.
- ചുവട് 6 എല്ലാ ഉത്പന്നങ്ങളും സംയോജിപ്പിക്കുക, 3-4 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, പുതുതായി നിലത്തുളള കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക - സൌമ്യമായി ഇളക്കുക.