അന്താരാഷ്ട്ര വനിതാ ദിനത്തിൽ ഒരു ഉത്സവ വേളയിൽ, യഥാർത്ഥ കേക്ക് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ഒരു സ്ത്രീയുടെ പ്രതിച്ഛായയിൽ ഒരു സ്റ്റൈലിഷ് ഹാൻഡ്ബാഗ് പോലെയാണ് അവൻ, ഒരു ശുദ്ധമായ ടച്ച് ഉപയോഗിച്ച് മികച്ച മെനു പൂർത്തിയാകുന്നു. എന്നാൽ മാർച്ച് 8 ന് ഏതെങ്കിലും കേക്ക് ഒരു ഹൈലൈറ്റ് രണ്ട് കഴിയും, തമ്പുരാന്റെ സൽപ്പേര് ഒരു പരുക്കൻ സ്പോട്ട്. എല്ലാത്തിനുമുപരി, സുന്ദരവും സൌമ്യതയുമായ ലൈംഗികതയുടെ ഓരോ പ്രതിനിധികലും എണ്ണ മധുരപലഹാരങ്ങളോട് അല്ലെങ്കിൽ മധുരവും പുളിയുളള സരസഫലങ്ങൾ കൊണ്ട് വളരെ കുറഞ്ഞ അളവിലുള്ള കലോറി ദോശകളും ഇഷ്ടപ്പെടുന്നില്ല. എന്നാൽ എങ്ങനെ എല്ലാവരെയും പ്രസാദിപ്പിക്കാം, എല്ലാവർക്കും മീതെയാണെങ്കിലും, നിങ്ങളുടെ പ്രിയ. ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങളുടെ അസാധാരണമായ പാചകങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ ഞങ്ങൾ ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. കൃത്യമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങളോടെ നിങ്ങളുടെ അമ്മ, കാമുകി, മകൾ, രണ്ടാം പകുതി എന്നിവയ്ക്ക് നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൾ ഏറ്റവും രുചികരമായ മനോഹരമായ കേക്ക് സൃഷ്ടിക്കും. യാഥാസ്ഥിതിക പാചകത്തിന്റെ ആരാധകർക്ക്, പ്രസിദ്ധമായ "മാർച്ച് 8" എന്ന കേക്കിൽ നിന്ന് കേക്ക് "ക്വീൻ" എന്ന ലളിതവൽക്കരണം ഞങ്ങൾ മറച്ചു.
മാർച്ച് 8 മാംസംക്ക് കസ്റ്റം കോഫി കേക്ക്: ഫോട്ടോക്കൊപ്പം ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പ്
അമ്മക്ക് വേണ്ടി മാർച്ച് 8 നകം കോഫി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ചേരുവകൾ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 150 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 210 ഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 80 ഗ്രാം
- മസ്കാർപോൺ - 500 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 10 ഗ്രാം
- vanillin - 1 നുള്ള്
- ബട്ടർ - 15 ഗ്രാം
- ക്രീം 30% - 350, 100 മില്ലിഗ്രാം
- കയ്പേറിയ ചോക്ലേറ്റ് - 190 ഗ്രാം
- "അമെരെറ്റോ" - 50 ഗ്രാം
- കറുത്ത കാപ്പിക്കുരു - 1 ടീസ്പൂൺ.
ഇന്റർനാഷണൽ വുമൺ ദിനത്തിൽ അമ്മയ്ക്ക് ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കോഫി കേക്ക് എങ്ങനെ പാചകം ചെയ്യാം - ഫോട്ടോകൾക്കൊപ്പം നിർദ്ദേശങ്ങളിലൂടെ ഘട്ടം ഘട്ടമായി
- ബിസ്കറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് പാചകം ചെയ്യാൻ ആരംഭിക്കുക. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള വരണ്ട പാത്രത്തിൽ മുട്ടകൾ മുളകും, yolks ആൻഡ് വെള്ളത്തിൽ തിരിച്ചിട്ടില്ല, പഞ്ചസാര വലത് തുക whisk ചെയ്യരുത്. വാനിലിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഫ്രിഡ്ജിൽ ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 3-5 മിനിറ്റ് മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ അടിക്കുക.
- പിണ്ഡത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ ധാരാളം ചെറിയ കുമിളകൾ ദൃശ്യമാകുമ്പോൾ, ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു വേർപെടുത്തുന്ന രൂപത്തിൽ ഇത് സ്ഥാപിക്കുക. ഈ പ്രീ-സ്റ്റാക്കിന്റെ ചുവടെ കടലാസിൽ പേപ്പർ ഒരു സർക്കിൾ.
- 175-25 മിനുട്ടിൽ 22-25 മിനുട്ട് ഒരു വാനില ബിസ്കറ്റ് ചുടേണം. മരം skewer കൂടെ സന്നദ്ധത കേക്ക് ചെക്ക്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് പൂർണ്ണമായി ചുട്ടുപഴുത്താൻ അടിസ്ഥാന നീക്കം, അടുക്കള മുകുളം ബോർഡിൽ പൂപ്പൽ തണുത്ത നീക്കം.
- മാർച്ച് എട്ടിലെ കോഫി കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ആരംഭിക്കുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, 30% ക്രീം നന്നായി ഒരു മിക്സർ അടിക്കടി.
- ചീസ് mascarpone ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പഞ്ചസാര പൗഡർ ഒരു സാധാരണ സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തടവുക. ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം മാസ്കാർപോൺ മാറ്റി സ്ഥാപിച്ചാൽ മറ്റെവിടെയെങ്കിലും ഉപയോഗിക്കപ്പെടാത്ത ക്രീം ചീസ്. അപ്പോൾ ചീസ് പിണ്ഡം തറച്ചു ക്രീം നൽകുക. ഒരു യൂണിഫോം എയർ സ്ഥിരതയിലേക്ക് ക്രീം ഇളക്കുക.
- ആഴത്തിലുള്ള കപ്പിൽ ഒരു മധുരമുള്ള കോഫി തയ്യാറാക്കുക. കുടിക്കാൻ "അമാരെറ്റോ" അല്പം മദ്യം ചേർക്കുക. കുട്ടികൾ കുട്ടികൾ കഴിക്കുന്നതാണ് എങ്കിൽ, മദ്യം വിഭവങ്ങളിൽ നിന്ന് ഒഴിവാക്കാൻ നല്ലതാണ്.
- തണുത്ത തണുത്ത ബിസ്കറ്റ് മൂന്ന് നേർത്ത ദോശകളായി മുറിച്ചു. സുഗമമായ കട്ട് വേണ്ടി, ശക്തമായ സിൽക്ക് ത്രെഡ് ഉപയോഗിക്കുക.
- ഓരോ പാളി തയ്യാറാക്കിയ കോഫി-ലിക്കിയൂർ പാനീമിംഗിലും ക്രീം കൊണ്ട് മൂടിയിരിക്കും. കേക്ക് പൂർണമായും ആകൃതിയിൽ സൂക്ഷിക്കാൻ ക്രമത്തിൽ, ഒരേ വേർപെടുത്തുന്ന രൂപത്തിൽ ശേഖരിക്കും. പിന്നെ - ഫ്രിഡ്ജ് നിരവധി മണിക്കൂറുകൾ വിട്ടേക്കുക.
- അനുവദിച്ച സമയത്തിന്റെ അവസാനം, റഫ്രിജറേറ്ററിൽ നിന്ന് കേക്ക് ഉരുളൻ നീക്കം, പൂപ്പൽ വശങ്ങൾ നീക്കം.
- വശങ്ങളും മറയ്ക്കാൻ ചോക്കലേറ്റ് ഗനാച്ചിയെ തയ്യാറാക്കുക. വെള്ളം ബാത്ത് കൈപ്പുള്ള ചോക്കലേറ്റ് ഉരുക്കി ബാക്കിയുള്ള ക്രീം ഒഴിച്ചു വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക. ഒരു പരുവിന്റെ പിണ്ഡം കൊണ്ടുവരരുതു, നന്നായി ഇളക്കുക. ഊഷ്മാവിൽ ഗണഷോ അടയ്ക്കുക.
- പൂർണ്ണമായും തണുപ്പിക്കുന്നതിനുശേഷം, ബ്ലൻഡറിലോ മിക്സറോടോ ചാലക പിണ്ഡം വിടർത്തിയെടുക്കുക.
- ഒരു മനോഹരമായ തവിട്ട് ഗനാസ് കൊണ്ട് കേക്ക് വശത്ത് മൂടുക, വൈഡ് കത്തി അല്ലെങ്കിൽ പ്രത്യേക കാൻസർ സ്കോപ്പിലെ എല്ലാ ക്രമക്കേടുകളും സമർപ്പിക്കുക.
- ഏറ്റവും ക്രീം അവശിഷ്ടങ്ങൾ നിന്ന് മനോഹരമായ പൂക്കൾ അലങ്കരിക്കുന്നു വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് തളിക്കേണം. മാർച്ച് 8 ന് അമ്മയ്ക്ക് കസ്റ്റം കോഫി കേക്ക് തയ്യാറാണ്! കുറ്റവാളിയെ ഒരു ഉത്സവത്തിനാക്കുമോ അല്ലെങ്കിൽ ഉത്സവത്തിനായുള്ള അതിഥികൾക്ക് അതിഥികളെ സേവിക്കുന്നതോ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും.
സ്വന്തം കൈകൊണ്ട് മാർച്ച് 8 ന് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ മനോഹരമായ കേക്ക്: ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
വനിതാ ദിവസങ്ങളിൽ ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ മനോഹരമായി നേന്ത്രപ്പഴം പിടിപ്പിക്കുക
- ഷോർട്ട്ബ്രഡ് കുക്കി - 200 ഗ്രാം
- മൂക്കുമ്പോൾ വാഴപ്പഴം - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ആസിഡ് തൈര് - 250 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 150, 50 ഗ്രാം
- ക്രീം 30% - 200, 120 മില്ലിഗ്രാം
- വറുത്ത നിലക്കടല - 150 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 100, 200 ഗ്രാം
- ഫിസൽലിസ് - 5-6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾ.
ഫോട്ടോകളും ഉപയോഗപ്രദമായ നുറുങ്ങുമൊത്തുള്ള മാർച്ച് 8 ന് ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ ഒരു മനോഹരമായ കേക്ക് ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള തയ്യാറാക്കൽ
- ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ മാർച്ച് 8 ആകുമ്പോഴേക്കും ഒരു പുതിയ കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു പുതിയ പാറ്റേൺ ഷുപ്പ് കുക്കി വാങ്ങുക. Razotrite ചെറുചൂടുള്ള ലെ "സെമി ഫിനിഷ്" 50 ടേബിൾസ്വർട്ട് വെണ്ണ ഇളക്കുക. പിണ്ഡം ആർദ്ര മണലുമായിരിക്കണം.
- 18 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു വേർപെടുത്തുന്ന രൂപം തയ്യാറാക്കുക. താഴെ കുക്കി ആകൃതിയിലുള്ള നുറുക്കുകൾ ഒരു പാളി കിടന്നു. ഒരു സ്പാറ്റുല അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയുള്ള തെങ്ങുകൾ പിണ്ഡത്തോടുകൂടിയ ഊഷ്മള ശരീരം വലിച്ചെടുക്കുക.
- മൂങ്ങ വാഴപ്പഴം പീൽ ആൻഡ് കഷണങ്ങൾ 0.5-0.8 സെ.മീ. കട്ടിയുള്ള വെട്ടിക്കളഞ്ഞു ഇരുണ്ട തിരിഞ്ഞു ഫലം തടയാൻ, നാരങ്ങ നീര് കൂടെ വാഴ കഷണങ്ങൾ തളിക്കേണം.
- പഞ്ചസാര വൃത്തിയാക്കുക. ഇതിനുവേണ്ടി, ഉയർന്ന വശങ്ങളുള്ള ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ, 150 ഗ്രാം വെണ്ണ പഞ്ചസാര 200 ഗ്രാം ഉരുകുക. പിണ്ഡം ഇരുണ്ട ഇരുട്ട്, പഞ്ചസാര പൂർണ്ണമായി ഉരുകിയാൽ, തീ പാൻ നീക്കം. നാരങ്ങ നീര് 120 ഗ്രാം ചേര്ത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. കുക്കികൾ ഒരു പാളി തുമ്പിൽ കുക്കികൾ പാളി നിറയ്ക്കുക.
- അടുത്ത പാളി വാഴപ്പഴം ആൻഡ് ക്രീം ഇടുകയോ വെച്ചു. അതു ഉണ്ടാക്കേണം, സ്ഥിരത കൊടുമുടികൾ വരെ ബാക്കി പഞ്ചസാര കൂടെ ക്രീം ഒരു മിക്സർ 200 ഗ്രാം ഉപയോഗിച്ച് വിപ്പ്.
- ക്രീം ലേക്കുള്ള സോഫ്റ്റ് ക്രീം ചീസ് ചേർക്കാൻ മറക്കരുത് എയർ എയർ വരെ ആവർത്തിച്ചു ക്രീം തീയൽ.
- ക്രീം ക്രീം ഉയർന്ന പാളി കേക്ക് മൂടുക, സൌമ്യമായി ടോപ്പ് നിലയുറയ്ക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് 2-4 മണിക്കൂർ ഡിസേർട്ട് നീക്കം.
- ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ശേഷം ഫ്രിഡ്ജ് കാബിനറ്റിൽ നിന്ന് ഔഷധമൂല്യം എടുത്തുമാറ്റാവുന്ന ഫോം നീക്കം. ഫിസലിസ് ആൻഡ് ഘനത്തിൽ ഉല്ലസിക്ക് പൂക്കൾ കൊണ്ട് മാർച്ച് 8 നകം ബേക്കിംഗ് ഇല്ലാതെ മനോഹരമായ ഒരു കേക്ക് അലങ്കരിക്കുക. അവധിക്ക് അതിശയകരമായ ഭക്ഷണം തയ്യാറാണ്! കേക്ക് ഇംഗ്ലീഷിൽ "ബനോഫി പായി" വിദൂരമായി സമാനമാണ്, എന്നാൽ സ്വന്തം പ്രത്യേകതകൾ ഉണ്ട്.
മാർച്ച് 8 ന് ചിക്കൻപസ് ആൻഡ് മാസ്റ്റിക് ഉപയോഗിച്ച് ലായനി കേക്ക് - ഫോട്ടോ റെസിപ്പിഷൻ
പൂക്കളും സ്ത്രീകളും സ്പ്രിംഗ് അവധിക്ക് ചോക്ളയും കൊക്കോ പൊടിയും കൊണ്ട് കേക്ക് വേണ്ടി ചേരുവകൾ
- ചിക്കൻ മുട്ടകൾ - 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പാകം ചെയ്ത ചിക്കൻപസ് - 500 ഗ്രാം
- ഓറഞ്ച് - 1 pc.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
- വെള്ളം 50 മില്ലി
- കൊക്കോ - 0.5 ടീസ്പൂൺ.
- ഒലിവ് എണ്ണ
- മാര്ഷ്മാലോ - 200 ഗ്രാം
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 500 ഗ്രാം
- വെണ്ണ - 1 ടീസ്പൂണ്
മാർച്ച് 8 വരെ മാസ്റ്റി കൊണ്ട് ചിക്കൻ ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ കേക്കിന് വേണ്ട പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഗൈഡ്ഡ സ്റ്റെപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ
- ടർക്കി പീസ് - കൊട്ട് പായ - പ്രാദേശിക ഗോതമ്പ് ഉയർന്ന കലോറി മാവിലേക്ക് ഒരു മികച്ച ബദൽ. അത്തരം ഒരു ഘടകങ്ങളെ ഉപയോഗിച്ച്, നിങ്ങൾക്ക് കേക്ക് കൂടുതൽ ഭാരക്കുറവും ഉപയോഗപ്രദവുമാക്കാൻ കഴിയും. എന്നാൽ ആദ്യം നിങ്ങൾ എല്ലാം തയ്യാറാക്കേണ്ടതുണ്ട്. സ്റ്റാൻഡേർഡ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് തയ്യാറാകുന്നത് വരെ മുൻകൂട്ടി നിശ്ചയിക്കുക. മുട്ടകൾ ഊഷ്മാവിൽ തണുപ്പിക്കാൻ റഫ്രിജറേറ്റിൽ നിന്ന് പുറത്തുവരുന്നു.
- എല്ലാ ജ്യൂസ് ഒരു വലിയ ഓറഞ്ച് ചൂഷണം നിന്ന്. തിളപ്പിച്ച ചുളിവുകൾ വെള്ളവും ജ്യൂസും കലർന്നതാണ്, മിനുസമാർന്ന തക്കാളി വരെ ബ്ലെൻഡർ.
- കുറഞ്ഞത് 5-7 മിനിറ്റ് ശുദ്ധിയുള്ള ഉണങ്ങിയ പാത്രത്തിൽ ചൂടാക്കിയ മുട്ടകൾ. തത്ഫലമായി ഉണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം കാറ്റടിക്കുന്നതും അഴുകുന്നതും ആയിരിക്കണം.
- ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ, എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക: ചിക്കൻ, മുട്ട, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഞെരടുമ്പോൾ ഓറഞ്ച് പീൽ. ഒരു സിംഗിൾ ചുടേണ്ടതിന്ന് ഒലീവ് ഓയിൽ കലർത്തിയ രൂപത്തിൽ ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ പലതരം പാത്രങ്ങളുണ്ടാക്കാൻ പലതവണ ഉപയോഗിക്കണം. കുറഞ്ഞത് 45 മിനിറ്റ് 180C യിൽ ചുടേണം.
- പാചകരീതി ലെ marshmallow തുക വെണ്ണ കൊണ്ട് ഉരുകി വേണം, പിന്നീട് - പഞ്ചസാര പൊടി ഉപയോഗിച്ച് മുട്ടുകുത്തിയ. മാസ്റ്റിനെ ഏകപക്ഷീയമായിരിക്കണം. ഭക്ഷണത്തിനു കീഴിൽ 1-2 മണിക്കൂർ മിശ്രിതം വിടുക. പൂർത്തിയായ mastic നിന്ന്, വെട്ടി അല്ലെങ്കിൽ അതിലോലമായ വെളുത്ത പൂക്കൾ രൂപം.
- മാർച്ച് 8 ന് ചിക്കൻപാസ് തയ്യാറായ കേക്ക്, മാസ്റ്റിക് ആൻഡ് തൂവെ പേസ്ട്രി മുത്തുകൾ നിന്ന് പൂക്കൾ അലങ്കരിക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ മധുരമുള്ള കലോറി അലങ്കാരപ്പണം ഉപേക്ഷിച്ച് മധുരമുള്ള കൊക്കോ പൊടി കൊണ്ടുള്ള കേക്ക് തളിക്കേണം.