- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 250 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 200 ഗ്രാം
- മാവു - 3,5 ഗ്ലാസ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - - പിഞ്ച്
- ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് - 200 ഗ്രാം
- പ്ളം - 200 ഗ്രാം
- ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 കഷണം
- പുളിച്ച ക്രീം കൊഴുപ്പ് - 500 ഗ്രാം (ക്രീം)
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 1 ഗ്ലാസ്
- ചോക്ലേറ്റ് ടോപ്പിങ് അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ് - ഒരു കഷണം (അലങ്കാരത്തിന്)
ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്, പ്ളം എന്നിവ നന്നായി ഇളക്കി അര ടീസ്പൂരിൽ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. മധുരമുള്ള വെണ്ണ പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് കഴുകിക്കളയുക. പുളിച്ച ക്രീം ഉപ്പ് ചേർക്കുക - ഇളക്കുക. ചട്ടിയിൽ പൊടി ചേർത്ത് മാവ് ചേർത്ത് ക്രമേണ എണ്ണ-പുളിച്ച മിശ്രിതം ചേർക്കുക. സോഫ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. അതിനെ 16 തുല്യ ഭാഗങ്ങളായി വിഭജിക്കുക. 15 ഭാഗങ്ങൾ ഓരോന്നും 20 സെ.മി നീളമുള്ള കട്ടിയുള്ള പതാക, 7 സെന്റിമീറ്റർ വീതിക്കുമീതെ വീശിയ ശേഷം ഫ്ലാറ്റു കൾ അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട് ഇടുക. ഉണങ്ങിയ ഫലം അകത്താക്കിയത് കൊണ്ട് അരികുകൾ പരിഹരിക്കുക. കുഴെച്ചതുറയുടെ ശേഷിക്കുന്ന 16 ഭാഗം ട്യൂബുകളുടെ നീളവും നീക്കിയത് 5 ബേക്കായ ട്യൂബുലുകളുടെ വീതിക്ക് തുല്യമായ വീതിയും തുല്യമായ ദീർഘചതുരം ആകും - ഇത് കേക്കിന്റെ അടിസ്ഥാനം ആയിരിക്കും. "ലോഗ്സ്" ഉം പേഴ്ന്റ്മെന്റ് പേപ്പർ, "ലോഗുകൾ" എന്നിവയിൽ പൊതിയുന്ന പാൻ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു മണി അടിച്ചു കിടക്കുക. ശാന്തമായി വരെ ചുടേണം. ഈ സമയത്ത്, ക്രീം ഒരുക്കുവിൻ. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സോഫ്റ്റ് വെണ്ണയും ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ തറയും (നിങ്ങൾക്ക് തിളപ്പിച്ച് അല്ലെങ്കിൽ പ്ലെയിൻ ഉപയോഗിച്ച് ചെയ്യാം). ചുടണം ചുട്ടുമ്പോൾ, ബില്ലുകൾ തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ, പിന്നെ കേക്ക് ശേഖരിക്കും. നാം വിഭവം പിണ്ണാക്ക് അടിസ്ഥാനം വെച്ചു ക്രീം ഒരു നേർത്ത പാളിയായി ലുഡ്. മുകളിൽ, ദൃഡമായി, ഒന്നു മുതൽ, 5 ട്യൂബുകൾ കിടന്നു. 4 ട്യൂബുകൾ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം, മുകളിൽ ടോപ്പ് വഴിമാറിനടപ്പ്. വീണ്ടും, ക്രീം ഒഴിച്ചു 3 ട്യൂബുകൾ വെച്ചു. വീണ്ടും, ക്രീം 2 ട്യൂബുകൾ. അവസാനം, ക്രീം ഒരു ട്യൂബ്. ബോകയും ടോപ്പ് കേക്കും ബാക്കിയുള്ള ക്രീം കൊണ്ട് വയ്ച്ച് ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്സ് തളിച്ചു അല്ലെങ്കിൽ ചോക്ലേറ്റ് അലങ്കരിക്കുന്നത് (അല്ലെങ്കിൽ സിറപ്പ്). ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് റഫ്രിജറിലുള്ള ഒരു കേക്ക് ഞങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യുന്നു, അങ്ങനെ അത് സോപ്പ്സ് ആയി മാറുന്നു. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 3