- പേസ്റ്റുകൾ വേണ്ടി: മാവു - 1 ഗ്ലാസ്
- പൊൻ തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 3/4 കപ്പുകൾ
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- 1/2 കപ്പ് വെണ്ണ
- പെക്കൻ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 1 ഗ്ലാസ്
- ഓട്സ് അടരുകളായി - 3/4 കപ്പ്
- പൂരിപ്പിക്കൽ വേണ്ടി: ക്രീം ചീസ് - 240 ഗ്രാം
- മത്തങ്ങ പാലിലും - 3/4 കപ്പുകൾ
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- മുട്ട - 1 കഷണം
- കറുവപ്പട്ട - 1 1/2 കപ്പ്
- ഗ്രൗണ്ട് ഇഞ്ചി - 1 ടീസ്പൂണ്
- നിറയുന്നത്: പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- വാനില സത്തിൽ - 1/4 ടീസ്പൂൺ
1. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. ബേക്ക് ഷീറ്റിനെ ഫോയിൽ കൊണ്ട് പരിഹരിക്കുക, നന്നായി ലസ്സി ഇളക്കുക. വെണ്ണ കഷങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക. പാതി അരിയുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ എന്നിവ എണ്ണ തിളപ്പിക്കുക. പെക്കനുകൾ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഓട്സ് അടരുകളായി ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക. 3. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിലെ 3 1/2 കപ്പ് മിശ്രിതം പൊതിയുക, ഉപരിതലത്തിലേക്ക് വിരലുകൾ അമർത്തുക. 4. മറ്റൊരു ബാക്കി ട്രേയിൽ പിണ്ഡത്തിന്റെ ബാക്കി ഇടുക. 12 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ പൊടിക്കുക. 30 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ. തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുന്നതിന് അടുപ്പത്തുവെച്ചു നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. അടുപ്പിൽ ചൂട് വയ്ക്കുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. അത് പച്ചക്കറി ചീസ്, ക്രീം ചീസ്, പഞ്ചസാര, മുട്ട, കറുവാപ്പട്ട, ഇഞ്ചി എന്നിവ ഇട്ടു, ഭക്ഷണസാധ്യത വൃത്തിയാക്കരുത്. മിനുസമാർന്നതുവരെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇളക്കുക. 6. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്റ്റഫ് ചെയ്ത കുഴെച്ചതുമുതൽ പകരും. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. അടുപ്പിൽ ചൂട് വയ്ക്കുക. 7. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, പഞ്ചസാര, വാനില സത്തിൽ ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിച്ച് മുകളിലെത്തിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. പൂർണ്ണമായും തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ലെ നുറുക്കുകൾ ആൻഡ് മലയ്ക്കുമുകളില് തളിക്കേണം. 9. സ്ക്വയർ മുറിക്കുക, സേവിക്കുക. ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്കുകൾ സൂക്ഷിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4