ഉണക്കമുന്തിരി മുതൽ മുട്ടകൾ (മുട്ടകൾ ഇല്ലാതെ)

കോട്ടേജ് ചീസ്, മാവു, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. ചേരുവകൾ:

• തൈര് - 0,5 കിലോഗ്രാം
• പഞ്ചസാര പൊടി - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• മാവ് - 3 ആർട്ട്. തവികളും
• ഉണക്കമുന്തിരി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• വറുത്തതിന് വെണ്ണ - 1 രുചി
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• പഞ്ചസാര - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കോട്ടേജ് ചീസ്, മാവു, ഉണക്കമുന്തിരി, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ നന്നായി ഇളക്കുക, തൈരിൽ നിന്ന് സോസേജ് ഉണ്ടാക്കുക, സോസേജ് വെട്ടി 1 സെന്റിമീറ്റർ വീതിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഓരോ പകുതിയിൽ നിന്നും ഒരു പന്ത് കറക്കുക. ഞങ്ങളുടെ പന്ത് ഫ്ളാറ്റൺ ചെയ്യുക, ഇത് ഒരു ചീസ് കേക്കിന്റെ ആകൃതി നൽകുന്നു. അതുപോലെ തന്നെ ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ച മാവുകൊണ്ടു നമ്മൾ ചെയ്യുന്നു. അതു മനോഹരമായ, പക്ഷേ ഇപ്പോഴും അസംസ്കൃത ചീസ് ദോശ തിരിക്കും. ഒരു ചറചട്ടിയിൽ അല്പം എണ്ണ ചൂടാക്കി ഞങ്ങൾ അതിൽ ചീസ് കേക്കുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഒരു വശത്തു നിന്ന് 3-5 മിനിറ്റ്, റൂട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അത് ഓണാക്കുക, മറുവശത്തുകാരന്റെ ചുവട്ടിൽ വയ്ക്കുക. പഞ്ചസാര പൊടി ഉപയോഗിച്ച് സിരിനെകി തളിക്കേണം - ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ മേശ അതു സേവിക്കും. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

സർവീസുകൾ: 4