മത്തങ്ങ, ചീസ്, വിത്ത് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പൈ

റെഡി പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു പാളിയിൽ ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി ഒരു ത്യജിച്ചു oiled പ്രോ ന് പ്രചാരം കുറിച്ച് ചേരുവകൾ:

• പഫ് പേസ്ട്രി (റെഡിമെയ്ഡ്) - 400 ഗ്രാം
• മത്തങ്ങ തൊലി - 200 ഗ്രാം
• ചീസ് - 100 ഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ല്
• വിത്തുകൾ തൊലി - 2 കല. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

റെഡി പഫ് പേസ്ട്രി ഒരു പാളി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞതായി ഇകഴ്ത്തുകയോ ചട്ടിയിൽ പൊതിയുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഫോട്ടോയിൽ പോലെ - ഞങ്ങൾ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിർബന്ധിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചക്കക്കു ശേഷം വീർക്കുന്നില്ല. വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് എന്നിവ ഒരു ചാന്തും വെച്ചിട്ടുണ്ട്. ഗൗളിയുടെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് പൊടിക്കുക. അതിനുശേഷം ഒലീവ് ഓയിൽ പകുതി ചട്ടിയിൽ കുഴച്ച് നന്നായി ഇളക്കുക. തയാറാക്കിയ വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ കുഴെച്ചതുമുതൽ തുല്യമാക്കും. വെളുത്ത പാത്രത്തിൽ വൃത്തിയാക്കിയ മത്തങ്ങ ഞങ്ങൾ വെട്ടി. കുഴെച്ചതുമുതൽ മത്തങ്ങ ഇടുക, മുകളിൽ ഒലിവ് എണ്ണ ബാക്കി 50 മില്ലി പകർന്ന. ഞങ്ങൾ 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു 190 ഡിഗ്രി ചുട്ട്. 15 മിനിട്ടിനു ശേഷം നിങ്ങളുടെ പൈ ഇതുപോലെ ആയിരിക്കണം. മറ്റൊരു 5 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു വറ്റല് ചീസ് വിത്തുകൾ, കേക്ക് തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അത് സ്വീകരിക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ തണുത്ത് അതിനെ സേവിക്കും! :)

സെർവിംഗ്സ്: 3-4