പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ കപ്പ്കേക്ക്

ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ഇളക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വലിയ രസമുള്ള ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 250 ഗ്രാം
• പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - 300 ഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
• മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• പെപ്പർ - 0.5 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു ഇളക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു വലിയ grater, വെളുത്തുള്ളി ഞെക്കി, നന്നായി ഇളക്കുക, മാവു മിക്സ് ലേക്കുള്ള പച്ചക്കറി ചേർക്കുക. മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ മുട്ടയും വെണ്ണയും തല്ലി വേണം. മുട്ടയും മാവു മിശ്രിതങ്ങളും കൂടിച്ചേർന്ന് മിശ്രിതവും ചേർക്കുന്നു. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം ഏകദേശം 25 സെ.മീ. 10 സെന്റീമീറ്റർ അളവുള്ള ഒരു ബേക്കിങ്ങ് വിഭവത്തിൽ ഇട്ടു, ഏതാണ്ട് ഒരു മണിക്കൂറോളം ഞങ്ങൾ 200 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചിരിക്കുന്നു. പിന്നെ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അഴുകിയ, നിന്ന് muffin എടുത്തു - വെറ്റ-ലാ, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കൂടെ കേക്ക് തയ്യാറാണ്! :) രണ്ടുതവണ രണ്ടുതവണ!

സേവുകൾ: 5-7