- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 800 ഗ്രാം
- ബ്രോക്കോളി - 200 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 3/4 പൈസ (ഇടത്തരം വലിപ്പം)
- ചീസ് സ്റ്റിൽടൺ - 80 ഗ്രാം
- ബീഫ് ചാറു കട്ട് - 10 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- ഗ്രൗണ്ട് കുരുമുളക് - 1/8 ടീസ്പൂൺ
- വെള്ളം - 800 മില്ലിലേറ്റർമാർ
- പുളിച്ച ക്രീം - 2 3/4 ആർട്ട്. തവികളും
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 1/4 ആർട്ട്. തവികളും
ഉള്ളി മുളകും. ഒലിവ് ഓയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി ഉള്ളി വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചാറു (വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ പ്രകൃതിയിൽ ലയിപ്പിച്ച ക്യൂബ്) ചേർക്കുക. പീൽ ഏകദേശം ഉരുളക്കിഴങ്ങും ശേഖറിന്റെ. പാൻ ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം 10 മിനുട്ട് മുക്കി കീഴിൽ പാകം ചെയ്യുക. അതിനിടയിൽ, ബ്രോക്കോളി കഴുകുകയും പൂങ്കുലകൾ വിഭജിക്കുകയും ചെയ്യുക. 10 മിനിറ്റിനു ശേഷം, ബ്രോക്കോളി ചേർത്ത് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക (ലിഡ് അടയ്ക്കാൻ മറക്കരുത്). Raskroshite ചീസ് Stilton (നിങ്ങളുടെ വർണ്ണത്തിൽ ഇത്തരം ചീസ് ഇല്ല എങ്കിൽ, ഒരു പൂപ്പൽ മറ്റ് ചീസും പുറമേ സമീപിക്കാൻ വരും). ബ്ലെൻഡറുമായി സൂപ്പ് ബ്ലെൻഡർ ചെയ്യുക. ചീസ് ചേർക്കുക ... ... പുളിച്ച വെണ്ണ. വീണ്ടും, ഒരു ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിക്കുക. ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഘനത്തിൽ ായിരിക്കും ഒരു അല്പം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 4