ബ്രെഡ് ഇന്ത്യന്

ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ക്രമേണ മണ്ണിളക്കി പാൽ ഒഴിക്കേണം ചേരുവകൾ:

• മാവു - 3 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 3 കപ്പ്
• പാൽ - 3/4 കപ്പ്
• വെള്ളം - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• വറുത്ത പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് അല്ലെങ്കിൽ കിട്ടട്ടെ - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ക്രമേണ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മണ്ണിളക്കി, പാൽ ഒഴിക്കേണം. 2. ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം ചേർക്കണം (1/4 1/2 കപ്പ്). വൃത്തിയുള്ള ഒരു അടുക്കള തുണികൊണ്ട് പാത്രത്തിൽ മൂടുക. 35 മുതൽ 45 മിനിറ്റ് വരെ കുഴച്ച് നിൽക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് പൊതിയുക. ഉയരം 2.5-5 സെന്റീമീറ്ററോളം വരുന്ന കൊഴുപ്പ് ഒരു പാളി ലഭിക്കും. 4. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കഷണം പിഞ്ച്, ഒരു ശുദ്ധമായ ഉപരിതലത്തിൽ സ്ഥാപിച്ച് 10-17 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള ഒരു സർക്കിൾ രൂപം.ഒരു വലിയ അപ്പം ഉണ്ടാക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് കഴിയും. 5. 1 മിനിറ്റ് പൊൻ തവിട്ട് വരെ ഒരു വശത്ത് വറുത്ത പാൻ ഫ്രൈയിൽ വറുത്തു വെക്കുക. 6. പിന്നെ സൌമ്യമായി forceps ഉപയോഗിച്ച് മറുവശത്തേക്കു തിരിഞ്ഞു. 30 മുതൽ 45 സെക്കന്റ് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 7. ഒരു പേപ്പറിൽ ടച്ച് വറുത്ത് വയ്ക്കുക. ഇതിനിടയിൽ, ബാക്കിയുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ വറുക്കുക. അപ്പം ചൂട്.

സർവീസുകൾ: 6