- ശീതീകരിച്ച് വെണ്ണ - 180 ഗ്രാം
- മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - 3 St. തവികളും
- പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ് (കൂടുതൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ)
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
- കറുവപ്പട്ട - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 2 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ബട്ടർ - 3/4 ഗ്ലാസ്
- പഞ്ചസാര പൊടി - 1 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്)
- പാൽ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികൾ (ഗ്ലാസ്)
1. താഴത്തെ മൂന്നാമത്തെ റാക്ക് ഉപയോഗിച്ച് 220 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് അരച്ചത്. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ വെണ്ണയും മാപ്പിൾ സിറപ്പും ചേർക്കാം. 30 മിനുട്ട് മുക്കാൽ പൂർണ്ണമായി ഉരുകിയതിനു ശേഷം മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര, ബ്രൌൺ പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. 2. ഒരു ഫുഡ് പ്രോസസറിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, ബാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കാം. ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണ വെട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ വലിയ നുറുങ്ങുകൾ വരെയാകുന്നതുവരെ ഇളക്കുക. ബട്ടർ മിൽക്ക് ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു നേരിയ ഫ്ളൂഡ് വർക്ക് ഉപരിതലത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. ഒരു ഡിസ്കിൽ നിന്ന് 25 സെന്റീമീറ്റർ ഡിസ്ക് ഫോം 3. ഡിസ്ക് 16 തുല്യ ഭാഗമായി മുറിക്കുക. പന്തിൽ റോൾ ചെയ്യുക. 4. ഓരോ പന്ത് മേപ്പിൾ സിറപ്പ്, എണ്ണ മിശ്രിതം ഡിപ് ചെയ്ത് പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട മിശ്രിതം ഉരുട്ടി. 5. ഓരോ ഭാഗത്തും 5-6 പന്തിൽ ഇട്ടു കളയുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട്, 15-17 മിനിറ്റ് വരെ ചുടേണം. ഫോമുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ഇരുണ്ടതാക്കണം എങ്കിൽ, ഫോയിൽ കൊണ്ട് മൂടുക. 7. കൌണ്ടറിൽ അപ്പവും, 10 മിനുട്ട് തണുപ്പിക്കാനും അനുവദിക്കുക. അപ്പോൾ അഴകിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പാലിൽ ചേർക്കുക. 8. തിളങ്ങുന്ന കൂടെ ഐസിട് അപ്പവും ചില്ലകൾ. ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8