- മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
- പഞ്ചസാര - 1/3 കപ്പ്
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- നട്ട്കോഗ് - 1/4 കപ്പ്
- കറുവപ്പട്ട - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- കുരുമുളക് വെണ്ണ - 1 കഷണം (മയപ്പെടുത്തുക)
- പാൽ - 4 കപ്പ്
- ബിസ്ക്കറ്റ് ബിസ്ക്കറ്റ് - 8-10 കഷണങ്ങൾ (വെളുത്ത അപ്പം വെച്ചോ അപ്പമോ)
- ഉണക്കമുന്തിരി - 3/4 കപ്പ്
350 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു നുരയെ മുട്ടകൾ അടിച്ചു. പഞ്ചസാര, വാനില, കറുവപ്പട്ട, നട്ട് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. വെണ്ണയും പാലും ചേർക്കുന്നത് ഇളക്കുക. കുറച്ചുകഴിഞ്ഞാൽ കുക്കികളും അപ്പവും ചേർത്ത് മിശ്രിതം ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. വറുത്ത പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ 40-45 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ചൂട് ആരാധിക്കുക. നാരങ്ങ സോസ് അല്ലെങ്കിൽ "Bourbon" സോസ് സീസൺ.
സർവീസുകൾ: 8