മുയൽ വീഞ്ഞിനെ സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നു

മുയലുകളിൽ മുയൽകൃഷി മുയൽ മാംസം ആഹാരവും ലാളിത്യവും ഉൽപന്നങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. വളരെ ആവശ്യക്കാരായ gourmets രുചി തൃപ്തിപ്പെടുത്താനും കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യ-മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉതകുന്ന വിഭവങ്ങൾ. മുയൽ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, അതിൽ നിന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത് കട്ട്ലറ്റ്. ഉണക്കിയ മുയൽ വളരെ മൃദുലവും സുഗന്ധവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വൈൻ, മല്ലി, ലീക്ക് പോലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ. പല വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും പുളിച്ച ക്രീം മുയലിനെ മുട്ടയിടുന്നതാണ്. നിസ്സംശയമായും, ഈ പാചകരീതി മികച്ച ഒന്നാണ്, എന്നാൽ stewed മുയൽ, വീഞ്ഞും മസാലകൾ ചീര പ്രീ-MARINATED നിങ്ങൾ കുറവ് ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇത് ഒരു വലിയ വിഭവമാണ് - രുചികരവും, യഥാർത്ഥവും, സുന്ദരവുമായ, സാധാരണ കുടുംബ അത്താഴത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത്. അവൻ തിന്നും മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും സന്തോഷമാകും. Stewed മുയൽ ലേക്കുള്ള അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച അരി, stewed പച്ചക്കറികൾ കഴിയും. ഏറ്റവും മികച്ചത്, അവൻ അവന്റെ എല്ലാ രുചി പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡ് കാണിക്കും.

മുയലുകളിൽ മുയൽകൃഷി മുയൽ മാംസം ആഹാരവും ലാളിത്യവും ഉൽപന്നങ്ങളെയാണ് സൂചിപ്പിക്കുന്നത്. വളരെ ആവശ്യക്കാരായ gourmets രുചി തൃപ്തിപ്പെടുത്താനും കുറഞ്ഞ കലോറി അല്ലെങ്കിൽ ആരോഗ്യ-മെച്ചപ്പെടുത്തുന്ന ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഫലപ്രാപ്തി വർദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉതകുന്ന വിഭവങ്ങൾ. മുയൽ, ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ച്, അതിൽ നിന്ന് വേവിച്ചെടുക്കുക, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന പാത്രങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത് കട്ട്ലറ്റ്. ഉണക്കിയ മുയൽ വളരെ മൃദുലവും സുഗന്ധവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് വൈൻ, മല്ലി, ലീക്ക് പോലുള്ള സങ്കീർണ്ണമായ ചേരുവകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ. പല വീട്ടമ്മമാർ പലപ്പോഴും പുളിച്ച ക്രീം മുയലിനെ മുട്ടയിടുന്നതാണ്. നിസ്സംശയമായും, ഈ പാചകരീതി മികച്ച ഒന്നാണ്, എന്നാൽ stewed മുയൽ, വീഞ്ഞും മസാലകൾ ചീര പ്രീ-MARINATED നിങ്ങൾ കുറവ് ഇഷ്ടപ്പെടും. ഇത് ഒരു വലിയ വിഭവമാണ് - രുചികരവും, യഥാർത്ഥവും, സുന്ദരവുമായ, സാധാരണ കുടുംബ അത്താഴത്തിന് പ്രാധാന്യം നൽകുന്നത്. അവൻ തിന്നും മുതിർന്നവർക്കും കുട്ടികൾക്കും സന്തോഷമാകും. Stewed മുയൽ ലേക്കുള്ള അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ, നിങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വേവിച്ച അരി, stewed പച്ചക്കറികൾ കഴിയും. ഏറ്റവും മികച്ചത്, അവൻ അവന്റെ എല്ലാ രുചി പുതിയ പച്ചക്കറികൾ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സാലഡ് കാണിക്കും.

ചേരുവകൾ:

• മുയൽ 1300 ഗ്രാം
• ഉള്ളി 1 pc.
• കാരറ്റ് 1 pc.
• ലീക്സ് 1 പിസി.
• സൂര്യകാന്തി ശുദ്ധീകരിച്ച സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
• മല്ലി ഉണങ്ങിയ 2 ടീസ്പൂൺ.
• Oregano ഉണങ്ങിയ 1 ടീസ്പൂണ്.
• തക്കാളി 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
• വെളുത്ത വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ 500 മില്ലി
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
• ഉപ്പ് 3 നുള്ള്
• വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ഘട്ടം 1 വിഭവം തയ്യാറാക്കാൻ, മുയലിന്റെ (ഭാഗങ്ങളാക്കി അരിഞ്ഞത്), ഉള്ളി, കാരറ്റ്, മത്തെങ്ങാ, വെളുത്ത ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞു, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, തക്കാളി, സസ്യ എണ്ണ.
• ഘട്ടം 2 ഉള്ളി, കാരറ്റ് പീൽ കഴുകുക. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു, സർക്കിളുകളിൽ കാരറ്റ്.
• ചുവട് 3 വെളുത്ത ഭാഗം വെളുത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 4 ഒരു വലിയ എണ്ന ൽ, പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കുക, മല്ലി ആൻഡ് oregano ചേർക്കുക - എല്ലാ 1-2 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള.
• 5 ശേഷം പച്ചക്കറി ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക.
• ഘട്ടം 6 മുയലിന്റെ ഒരു ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു, വീഞ്ഞു പകരും - 30 മിനിറ്റ് ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക.
• തക്കാളി കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക.
• ചുവട് 8 മുയലിന് ദ്രാവക ഒരു ചെറിയ മൂടിയിരിക്കുന്നു അങ്ങനെ, തക്കാളി ഒരു ചെറിയ വെള്ളം ചേർക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 9 ചുട്ടുതിളക്കുന്നതിന് ശേഷം 1 മണിക്കൂർ ചൂട് കുറുകെ പായസം. 5 മിനിറ്റ് ഓഫ് സ്വിച്ച് ഓഫ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക, പരിപ്പ്.