- 1 പാക്കിസ്ഥാൻ
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 7 കല. തവികളും
- ചീസ് ഗ്രേയർ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
- തക്കാളി - 15 കഷണങ്ങൾ
- ബാൽസിമിയം വിനാഗിരി - 1 1/2 ആർട്ട്. തവികളും
- തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 3 സെ. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- കുരുമുളക് - 1 കല. ഒരു നുള്ളു
- ചുവന്ന കുരുമുളക് അടരുകളായി - 1 ആർട്ട്. ഒരു നുള്ളു
- ഇറ്റാലിയൻ കതിർ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- തൊലി വെളുത്തുള്ളി തല - 3 കഷണങ്ങൾ (ഒപ്പം 2 പല്ലുകൾ)
- ബൾബ് - 1 കഷണം
- തുളസി കഷണം - 1 കഷണം
- ആരാണാവോ - 1/4 കപ്പ്
- ചിക്കൻ ചാറു - 3 കപ്പ്
- പടക്കം - ഒരു ഗ്ലാസ് (പായ്ക്ക്)
- പാർമസെൻ ചീസ് - 1/2 കപ്പ്
1. 200 ഡിഗ്രി വരെ വേവിക്കുക, പേപ്പർ കൊണ്ട് വെസ്റ്റൽ 2. 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള 6 കഷണങ്ങൾ വരെ സിയാബ്യാറ്ററ്റ് റൊട്ടി മുറിക്കുക, ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒലിവ് എണ്ണയും സ്ഥലവും 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. 2. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പുറത്തു ശീലങ്ങൾ എടുത്തു, ഓരോ ചട്ടി തളിക്കേണം വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഗ്രേയിർ ചീസ് ആൻഡ് ചുട്ടു ഓരോ 1 സ്പൂൺ തളിക്കേണം. അടുപ്പിൽ നിന്ന് അപ്പം എടുത്ത് 12 കഷണങ്ങൾ ലഭിക്കാൻ ഒരു സ്ലട്ടിൽ ഓരോ സ്ലൈസ് വെട്ടും ചൂട് സൂക്ഷിക്കുക. 3. പകുതി തക്കാളി മുറിച്ചു ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ, ബാൽസിമസിൻ വിനാഗർ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ചുവന്ന കുരുമുളക് തരംഗങ്ങൾ, ഇറ്റാലിയൻ കടുക് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. 45 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു രണ്ടാം ബേക്കിംഗ് ട്രേ ചുട്ടു തക്കാളി ഇടുക. 4. വെളുത്തുള്ളി 3 തലകളെ തേക്കുക, ഒലീവ് ഓയിൽ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. തുണികൊണ്ടു 40 മിനിറ്റ് തക്കാളി ചുട്ടു അടുത്ത വെച്ചു, ഫോയിൽ തല പൊതിയുക. തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി തയ്യാറായതിനുശേഷം അവ തണുത്ത് വയ്ക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വെളുത്തുള്ളി പൾപ്പ് ചൂഷണം ചെയ്യുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ എണ്നവയിൽ, ബാക്കിയുള്ള 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കുക. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, വെളുത്തുള്ളി 2 കഷണങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. സവാള സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ ഫ്രൈ, ഉള്ളി സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ. പിന്നെ ബേക്കിംഗ് തക്കാളി (ബേക്കിംഗ് ട്രേ അവരുടെ ജ്യൂസ് കൂടെ) ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. 6. തകർത്തു തക്കാളി, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ ചേർക്കുക, ഇളക്കുക. ചൂടുള്ള ചിക്കൻ ചാറു, croutons എന്നിവ ചേർത്ത് 20 മിനുട്ട് മൂടുക. 7. വറ്റൽ പാർമസെൻ ചീസ് ചേർക്കുക. ഒരു മുങ്ങിക്കുളിച്ച ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച്, പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങിന്റെ സ്ഥിരതയിലേക്ക് സൂപ്പ് ഇളക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഒരു സാധാരണ ബ്ലെൻഡറിൽ ചെയ്യാം. ആവശ്യമെങ്കിൽ ഉപ്പും കുരുമുളയും ചേർക്കുക. 8. സൂപ്പ് പാത്രങ്ങളാക്കി പകരുക, ഓരോ പ്ലേറ്റ് വരെ 2 ചീസ് ടോസ്റ്റുകൾ ചേർക്കുക.
സർവീസുകൾ: 6