അക്കരപ്പച്ചയും പീസ് ഉള്ള സ്പാഗെട്ടി

ഒരു വലിയ എണ്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട്. ചേരുവകൾ :

• ബേക്കൺ, കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു - 4 കഷണങ്ങൾ
• കഷണങ്ങൾ, കട്ടികുറഞ്ഞ പരിപ്പ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• പീസ് - 300 ഗ്രാം
• സ്പാഗെട്ടി - 300 ഗ്രാം
• ഉപ്പും കുരുമുളക് - 1 ഭാഗം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ എണ്ന ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ഉപ്പിട്ട വെള്ളം കൊണ്ട്. നിർദ്ദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് പാസ്ത വേവിക്കുക. ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇടത്തരം ബാഗൺ മിശ്രിതം വരെ 5-15 മിനിറ്റിനുള്ളിൽ വറുക്കുക. ഒരു പേപ്പർ ടാവിൽ ബേക്കൺ വയ്ക്കുക, കൊഴുപ്പ് ഊറ്റി കളയുക. ഒരു വറുത്ത പാൻ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസണിൽ കൂൺചേർക്കുക. 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ ഉള്ളി ഇളക്കി വരെ മണ്ണിളക്കി ചൂടാക്കി ചൂടാക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക്, പയറുചെടികളും സീസണും ചേർക്കുക. ഏകദേശം 2 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മേൽ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. പാചകം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത പകരും, അക്കരപ്പച്ചയും ചേർത്ത് ഉടനെ സേവിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4-6