കിവി വിത്തും ഗ്രീൻ സലാഡും

ഉപയോഗപ്രദമായ ഗ്രീൻ സലാഡ് ഞാൻ ഈ സാലഡ് വളരെക്കാലം തയ്യാറാക്കി, ചേരുവകളിൽ ചെറിയ വ്യതിയാനങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പകരം എള്ളിന്റെ വിത്തുകൾ, നിങ്ങൾ കറുപ്പ് വിത്തുകൾ എടുത്ത്, ഹാർഡ് ചീസ് ചെറിയ സമചതുര കൊണ്ട് ആട് ചീസ് പകരം. സാലഡ് പ്രധാന ഗുണമേന്മയുള്ള - സാലഡ് ഇലകൾക്കും കിവി രൂപത്തിലും പച്ചപ്പ് പരമാവധി മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. എന്തുകൊണ്ട്? ഗ്രീൻ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വളരെ അറിയപ്പെടാത്ത ഒരു വിറ്റാമിൻ കെ 1 ന്റെ ഒരു ഉറവിടമാണ്. കാൽസ്യത്തിൽ ശരീരത്തിൽ കുടുങ്ങുകയും, ഉപാപചയം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീൻ കലവറയിലെ മറ്റെല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളുമൊക്കെയാണ് ഇത്. കെ 1 കൊഴുപ്പ്-ലയിക്കുന്നതാണ്, അതിനാൽ ഈ സലാഡുകൾക്ക് അത് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും നിറച്ചെടുക്കാൻ ഉത്തമം. ഇവിടെ സസ്യാഹാരം വിരിയിക്കുന്നത് സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, മധുരവും പുളിച്ച വെണ്ണ സോസോസും ചേർത്തിരിക്കുന്നു. പൊതുവേ, സാലഡ് ചീഞ്ഞ, തിളക്കവും ടോണിക്ക് ആണ്.

ഉപയോഗപ്രദമായ ഗ്രീൻ സലാഡ് ഞാൻ ഈ സാലഡ് വളരെക്കാലം തയ്യാറാക്കി, ചേരുവകളിൽ ചെറിയ വ്യതിയാനങ്ങൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, പകരം എള്ളിന്റെ വിത്തുകൾ, നിങ്ങൾ കറുപ്പ് വിത്തുകൾ എടുത്ത്, ഹാർഡ് ചീസ് ചെറിയ സമചതുര കൊണ്ട് ആട് ചീസ് പകരം. സാലഡ് പ്രധാന ഗുണമേന്മയുള്ള - സാലഡ് ഇലകൾക്കും കിവി രൂപത്തിലും പച്ചപ്പ് പരമാവധി മാറ്റമില്ലാതെ തുടരുന്നു. എന്തുകൊണ്ട്? ഗ്രീൻ പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും വളരെ അറിയപ്പെടാത്ത ഒരു വിറ്റാമിൻ കെ 1 ന്റെ ഒരു ഉറവിടമാണ്. കാൽസ്യത്തിൽ ശരീരത്തിൽ കുടുങ്ങുകയും, ഉപാപചയം നിയന്ത്രിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഗ്രീൻ കലവറയിലെ മറ്റെല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ സവിശേഷതകളുമൊക്കെയാണ് ഇത്. കെ 1 കൊഴുപ്പ്-ലയിക്കുന്നതാണ്, അതിനാൽ ഈ സലാഡുകൾക്ക് അത് എണ്ണ ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും നിറച്ചെടുക്കാൻ ഉത്തമം. ഇവിടെ സസ്യാഹാരം വിരിയിക്കുന്നത് സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, മധുരവും പുളിച്ച വെണ്ണ സോസോസും ചേർത്തിരിക്കുന്നു. പൊതുവേ, സാലഡ് ചീഞ്ഞ, തിളക്കവും ടോണിക്ക് ആണ്.

ചേരുവകൾ:

• പച്ച സാലഡ് 5 ഇല
• കിവി പഴം 3 പി.
• സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ 2 ടീസ്പൂൺ തൊലി. മ.
• എള്ള് വൈറ്റ് 5 ഗ്രാം
• ആട് സോഫ്റ്റ് ചീസ് 150 ഗ്രാം
• ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• തേൻ 1 ടീസ്പൂൺ.
• നാരങ്ങ നീര് 1 ടീസ്പൂണ്.
• കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 1 നുള്ള്
• ഉപ്പ് 1 നുള്ള്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ചുവട് 1 ന്റെ സാലഡ് അത്തരം ചേരുവകൾ ഒരുക്കുവിൻ: പച്ച സാലഡ് ഇല, കിവി, കോലാട്ടുകൊറ്റൻ ചീസ്, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ, എള്ള്, ഒലിവ് ഓയിൽ, തേൻ, നാരങ്ങ, കുരുമുളക്.
• ഘട്ടം 2 സൂര്യകാന്തി വിത്ത് പരുവത്തിലാക്കി ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പീൽ ചെയ്യണം. എള്ളും വിത്തുകളും ഇതേപോലെ ചെയ്യണം.
• സ്റ്റെപ്പ് 3 കിവി തൊട്ട് പിങ്ക് വൃത്തങ്ങളായി മുറിക്കുകയാണ്.
• ചുവട് 4 ലെറ്റ്സ് ഇലകൾ കഴുകി, വെള്ളം കുലുക്കി ഒരു പേപ്പർ ടവൽ വഴി മുക്കിവയ്ക്കുക, കഷണങ്ങളായി ഇല കീറിയെടുത്ത് ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് വിഭവം അവരെ നിറക്കുക.
• ഘട്ടം 5 കഷായങ്ങൾ ഇല പൂർണ്ണമായും പൂരിപ്പിച്ച്, കിവി മഗ്കൾ ഇടുക. സാലഡ് അലങ്കരിക്കാനായി കുറച്ച് സർക്കിളുകൾ ഞങ്ങൾ ഉപേക്ഷിക്കുന്നു.
• സ്റ്റെപ്പ് 6 കിറ്റ്വിയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ കട്ടികൂടിയ സോഫ്റ്റ് കോറ്റ് ചീസ്.
• ചുവട് 7 മിക്സ് തേൻ, നാരങ്ങ നീര്, അല്പം എണ്ണ, രുചി പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർത്ത്, ആവശ്യമുള്ള പക്ഷം, ഉപ്പ് (ഞാൻ സാധാരണയായി അത് ഇട്ടു).
• സ്റ്റെപ്പ് 8 ബാക്കിയുള്ള എണ്ണ ചേർത്ത് ഒരു മിശ്രിതമായ സോസിനിലേക്ക് മിശ്രിതമാക്കുക.
• ചുവട് 9 പുളിച്ച-മധുരമുള്ള സോസ് സാലഡ് തളിക്കേണം, സൂര്യകാന്തി വിത്തുകൾ രണ്ടുതരം തളിക്കേണം. കിവി മഗ്ഗുകൾ ഞങ്ങളുടെ അലങ്കാരത്തിനായി നടുക്ക് വെട്ടി, ഒരു സാലഡ് ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കുക, കട്ട് ചെയ്ത ഭാഗങ്ങൾ പൊട്ടിച്ചെടുത്ത് കിവി മഗ്ഗുകൾ സാലഡിലൂടെ നടക്കുകയാണ്. നാം ഉടനടി സേവിക്കുന്നു.