പ്രീ-പാക്കേജുചെയ്ത മിശ്രിതം വാങ്ങുക, ഒരു അച്ചാർ എവിടെ പാക്കേജ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക - ആദ്യം, അതു തന്നെ വളരെ ഉപയോഗപ്പെടുന്നു, രണ്ടാമത്, കാബേജ് ൽ, തിളയ്ക്കുന്ന ഇല്ലാതെ തിരിക്കും, വിറ്റാമിൻ സി വേഗത്തിൽ നശിപ്പിക്കും.
അവസാനം, വാങ്ങൽ - ഇത് പരീക്ഷിക്കുക! മികച്ച മിഴിഞ്ഞു - ഉപ്പിട്ട, പക്ഷേ ചെറുതായി കഴിയുമ്പോൾ, പൊഴിഞ്ഞു - "presnynka" ഇല്ലാതെ, ഉന്മേഷം, crunchy മൃദു അല്ല.