പച്ചക്കറി കട്ടിയുള്ള ചിക്കൻ സൂപ്പ്
- 4 ചിക്കൻ കാലുകൾ (ഏകദേശം 400 ഗ്രാം)
- 1 വലിയ ഉള്ളി
- കാരറ്റ് ആൻഡ് മണിയുടെ കുരുമുളക് 6 പുതിയ തക്കാളി
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ (ഞെരിയുന്നു)
- 30 ഗ്രാം ഹാം
- ടിന്നിലടച്ച ബീൻസ് 1-1.5 പുഷ്പപുടം
- കടുത്ത ചീസ്
- പുളിച്ച ക്രീം രുചി
- പച്ച ഉള്ളി, പുതിയ ായിരിക്കും സെലറി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
45 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ പാകം ചെയ്യുക. പിന്നെ മാംസം എടുത്തു കല്ലു വേർപെടുത്തുക, സെലറി, ബീൻസ്, വെളുത്തുള്ളി ഉൾപ്പെടെ ചാറു (800 മില്ലി), പച്ചക്കറികൾ സമചതുര ചേർക്കുക. 15 മിനിട്ടിനു ശേഷം. ചട്ടിയിൽ ഹാം ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ ഇടുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. മേശപ്പുറത്തു ചെയ്യുമ്പോൾ, പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് പച്ചിലകൾ, ചേന ചീസ് സീസണിൽ തളിക്കേണം.
പച്ചക്കറികളുമായി കത്തിരി
- 400 ഗ്രാം ബീഫ് ഫിൽലെറ്റ്
- 200 ഗ്രാം champignons
- ചെറിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 400 ഗ്രാം
- ഒരു പച്ചക്കറി മിക്സ് 1 പായ്ക്ക് (പീസ്, ധാന്യം, പച്ച പയർ)
- 300 ഗ്രാം കാരറ്റ്
- 2 കുരുമുളക്, തക്കാളി
- 1 വലിയ ഉള്ളി
- 3 ടീസ്പൂൺ. മാവു തവികളും
- ക്രീം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ വേസ്റ്റ്
- രുചി തുമ്മൽ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
മാംസം സമചതുരയായി മുറിക്കുക. അംബാസഡർമാർ, കുരുമുളക് (ഉണങ്ങിയ പാർസ്ലി, ചതകുപ്പ, കാർവേ, മാർജറാം എന്നിവ ഉപയോഗിക്കാം), വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ചൂടാക്കിയ എണ്ണയിൽ വയ്ക്കുക. അതു ഫ്രൈ എളുപ്പമാണ് മാവു തളിക്കേണം ഒരു എണ്ന കടന്നു. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം ഒരു ഗ്ലാസ് പകരും 20 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു ലിഡ് കൂടെ പായസം വിട്ടേക്കുക. പീൽ ആൻഡ് സ്ലൈസ് പച്ചക്കറി (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴികെ). (ആവശ്യമെങ്കിൽ - ക്രീം) പകരം വെണ്ണ ഫ്രൈ, മാംസം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അയയ്ക്കുക, ക്യാരറ്റ് (നിങ്ങൾ മാധുര്യവും ശോഭയുള്ള സംരക്ഷണം നിലനിർത്താൻ ഒരു ചെറിയ പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ കഴിയും), തക്കാളി കുരുമുളക്. അടുത്ത - ശതാവരി, പീസ്, ധാന്യം (അവരെ പ്രീ-defrost). 30 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ കുറച്ച് വെള്ളം ചേർക്കുക. ഉള്ളി ഉള്ളി ലെ ഫ്രൈ, കൂൺ അതിനെ പ്ലേറ്റുകളും അരിഞ്ഞത്. പാചകം ഏതാനും മിനിട്ടുകൾക്കു ശേഷം, ക്രീം ഒഴിക്കുക (ഒരു ഗ്ലാസ് കുറിച്ച്). പാടത്ത്, ഇടയ്ക്കിടെ മണ്ണിട്ട്, 10 മിനിറ്റ് മാംസം, പച്ചക്കറികളിലെ എല്ലാ ഉള്ളടക്കങ്ങളും അയയ്ക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനുട്ട് ഇടവിട്ട് പോകുക.
സെർവിംഗ്സ്: 271 കിലോ കലോറി, പ്രോട്ടീൻ 16 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 10.6 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ്സ് 27 ഗ്രാം
സാൽമൺ ഒരു "രഹസ്യ"
- സാൽമണിന്റെ 4 കഷണങ്ങൾ
- 300 ഗ്രാം ഓരോ ഫ്രീസുചെയ്ത ബീൻസ് 300 ഗ്രാം ഓരോ
- ശീതീകരിച്ച ധാന്യം കേറ്ണലുകൾ 2 കപ്പ്
- ഒരു ഭംഗി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു
- 1 ടീസ് കടുക്
- 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങനീര് സ്പൂൺ
- ഹാർഡ് ചീസ് ഉപ്പ് 50 ഗ്രാം, കുരുമുളക് രുചി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
230 ° സി ലേക്കുള്ള അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് ബീൻസ് സ്ട്രിംഗ്, എളുപ്പത്തിൽ എണ്ണമയമുള്ള. അംബാസഡർ ആൻഡ് കുരുമുളക്. 10 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ബ്രൗൺഡിങ്ങിന് മുമ്പ്. ധാന്യം ഇളക്കി ഒരു വശത്തേക്ക് നീങ്ങുക. മറ്റൊന്നുപയോഗിച്ച് ഫിൽറ്റ് കിടക്കുക. അംബാസഡർ ആൻഡ് കുരുമുളക്. മിനുസമായ വരെ വെണ്ണ, മഞ്ഞൾ, കടുക്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർക്കുക. അവർക്ക് ചീസ് പകുതി തളിക്കേണം. സാൽമണിനു മുകളിൽ പോലും ഒരു ലേയർ കിടക്കുക. 15-20 മിനിറ്റ് ശേഷിക്കുന്ന ചീസ് ചുട്ടു കൂടെ ടോപ്പ്.
സെർവിംഗ്: 625 കിലോ കലോറി, പ്രോട്ടീൻ 42.5 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 31 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ 46 ഗ്രാം
ചേർക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ
- 1 കപ്പ് അരി
- 400 മില്ലി വെള്ളം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ചാറു
- 1 ഉള്ളി (സമചതുര അരിഞ്ഞത്)
- 1 ടീസ്പൂൺ. പച്ചക്കറി വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ
ഉണക്കമുക്കയും കശുവണ്ടിത്വവും:
- 1/3 കപ്പ് ഉണക്കമുന്തിരി (അലക്കി അരി വരെ ചേർക്കുക)
- 1 തുറ ഇല (പാചകം ആരംഭത്തിൽ വെച്ചു)
- 1/2 കപ്പ് കശുവണ്ടി (തളിച്ചു വയ്ക്കുക)
- കറുവാപ്പട്ടണം ആസ്വദിക്കുക (സീസണിൽ സീസൺ)
കാരറ്റ്, തൈര് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് തിളപ്പിക്കുക:
- വറുത്ത കാരറ്റ് 1 ഗ്ലാസ് (നിങ്ങൾ വെണ്ണ പൂരിപ്പിക്കുമ്പോൾ)
- 100 മില്ലിഗ്രാം തൈര് ഫില്ലർ കൂടാതെ (ക്യാരറ്റ് കൂടെ)
- 1 ടീസ്പൂൺ ജീരകം (പാചകം ആരംഭത്തിൽ ചേർക്കുക)
പീസ്, തുളസി,
- 2 തക്കാളി (സമചതുര കഷണം ചാറു ചേർക്കുക)
- മൈന്ഡാക്കിയ പീസ് 1 ഗ്ലാസ് (അരികിൽ തയ്യാറാകുമ്പോൾ, വെണ്ണ ധരിക്കരുത്)
- 1 പുഴുങ്ങിയ പുതിന പുളി (സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഫ്ലേവർ)
- 1/2 ടീസ്പൂൺ മഞ്ഞൾ (തിളയ്ക്കുന്നതിനു മുൻപ് തന്നെ ചാറു കലർത്തുക)
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. അരി എറിഞ്ഞുകളയുക. ഒരു മിനിറ്റിന് ശേഷം. ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം ചേർക്കുക. ചാറു. വെണ്ണ ചേർക്കുക. 5 മിനിറ്റ് അടയ്ക്കുക.
അവോകഡോ ഉപയോഗിച്ച് കുക്കുമ്പർ സൂപ്പ്
- 2 വലിയ പുതിയ വെള്ളരി
- 2 അവോക്കാഡോകൾ
- 200 മില്ലി പച്ചക്കറി ചാറു
- 2/3 പാല് പാൽ
- തൈര് അല്ലെങ്കിൽ കെഫീറിന്റെ 2/3 കപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂൺ. നാരങ്ങനീര് സ്പൂൺ
- 1 ടീസ്പൂണ് അരി വിനാഗിരി
- പുതിയ പുതിനയുടെ ഏതാനും വള്ളി
- പുതുതായി നിലത്തു കുരുമുളക്
- കൈനെ കുരുമുളക്
- ഉപ്പ്
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ബ്ലെൻഡറിൽ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇടുക. വെള്ളരിക്കാ ശുദ്ധീകരിക്കുകയും ഇല്ല, അവോക്കാഡോ ത്വക്കും അസ്ഥിയും നിന്ന് വേർതിരിച്ചു. പറങ്ങോടൻ ഒരു പൊരുത്തം ലേക്കുള്ള മിക്സ്. നിരവധി മണിക്കൂറുകളോളം ഉപ്പു ആസ്വദിച്ച് ഉസൈൻ അല്ലെങ്കിൽ സീസണിൽ സീസൺ. നിങ്ങൾ പച്ച നിറമുള്ള ഏകോകാഡോ വാങ്ങിയിട്ടുണ്ടെങ്കിൽ അത് വെന്റിലേഷൻ കുറയ്ക്കാൻ പേപ്പർ ബാഗ് ഇട്ടു, അത് ഊഷ്മാവിൽ വിട്ടേക്കുക. എയർ എക്സ്ചേഞ്ചിലൂടെ എഥിലീൻ രൂപപ്പെടുന്നു. ഇത് ഗര്ഭപിണ്ഡത്തിന്റെ പൂര്ണവളര്ച്ചയെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും. അവോകാഡോകൾക്ക് അന്തരീക്ഷവുമായി സമ്പർക്കം കറുപ്പിക്കുകയില്ല, നാരങ്ങ നീര് അല്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് മാംസം മുറിക്കുക.
പുതിയ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് മാക്രോണി
- 350 ഗ്രാം പാസ്ത
- 800 ഗ്രാം തക്കാളി
- 100 ഗ്രാം കട്ടിയുള്ള ചീസ്
- ഒരു ചെറിയ ഉള്ളി
- വെളുത്തുള്ളി 3 ഗ്രാമ്പൂ
- 3 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- പുതിയ തുളസി
- ഉപ്പ് രുചി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
2 ടീസ്പൂൺ ചൂട്. ഇടത്തരം ചൂടിൽ ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ പാൻ എണ്ണ ഒഴുകുക. നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള ചേർക്കുക. ഇത് അരച്ചെടുക്കുക, വല്ലപ്പോഴുമൊരിക്കൽ 10 മി. വെളുത്തുള്ളി കഴുകിക്കളയുക, മറ്റൊരു മിനിറ്റ് വിടുക. പിന്നെ ഉപ്പു തക്കാളി ഒരേ സമചതുര (അവരെ പീൽ) അയയ്ക്കുക. കട്ടിയുള്ളതും, സോസ് (10 മിനിറ്റ്) സോസ് വരെ ഇടുക. അവസാനം പാസ്ത വേവിക്കുക, ഒരു colander ഇട്ടശേഷം, തക്കാളി ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. തയ്യാറായിരിക്കുന്നതുവരെ (പല മിനിട്ടുകൾക്കു) കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ വയ്ക്കുക. തുരുത്തി ബാക്കിയുള്ള എണ്ണയും സീസൺ. ഇളക്കുക. ചീസ് കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക. സഹായം: പാചകം, അലുമിനിയം, ഇരുമ്പ് ഒഴികെ ഏത് ഉരുളിയിൽ പാൻ, അനുയോജ്യമായ - ഈ വസ്തുക്കൾ തക്കാളി പ്രതികരിക്കുക, വിഭവം രുചി വികലവും വിഭവങ്ങൾ ഉപരിതലം രൂപഭേദം.
ട്യൂണയും പീസ് ഉള്ള നൂഡിൽസ്
- വലിയ ധാന്യങ്ങൾ (അല്ലെങ്കിൽ ലവാഷ്)
- മുട്ട നൂഡിൽസ് 240 ഗ്രാം
- ശീതീകരിച്ച ഗ്രീൻ പീസ് 2 ഗ്ലാസ്
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ (നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു)
- 1/2 കപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ
- ട്യൂന (അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് മീൻ)
- 2 ടീസ്പൂൺ. സ്പൂൺ ഒലിവ് ഓയിൽ
- ആരാണാവോ 1 കൂട്ടം
- ഉപ്പ് നുള്ള്
- കുരുമുളക് രുചി
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഭക്ഷണസാധ്യതയിൽ പിറ്റാ പിടിപ്പിക്കുക. എണ്ണ ഇല്ലാതെ ഒരു പുളുക്കിൽ ഉണക്കിയ വലിയ കഷണങ്ങൾ ഫലമായി ലഭിച്ചു. നൂഡിൽസ് പാകം ചെയ്യുക. 2 മിനിറ്റ്. നിങ്ങൾ ഒരു colander ഇട്ടതിനു മുമ്പ്, പീസ് ചേർക്കുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ഗ്ലാസ് ലിക്വിഡ് പാചകം ചെയ്യാതെ അവശേഷിക്കുന്നു. മത്സ്യം തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്കാവശ്യമുള്ള രീതിയിൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. നിങ്ങൾ തിളച്ചുമറിയുന്നതിനു മുമ്പ് ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ പാകം. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് ഫ്രൈ. എണ്ണയിൽ ഉയർന്ന ചൂടിൽ വെളുത്തുള്ളി കഴുകുക. ഇളക്കുക. താപനില റെഗുലേറ്റർ മിനിമം മാർക്കറ്റിൽ സെറ്റ് ചെയ്ത് ഫിൽറ്റ് ചേർക്കുക. മക്രോണി, പുളിച്ച വെണ്ണ പാചകം നിന്ന് വെള്ളം ഒഴിക്കുക; സ്ഥാനപതികൾ. പീസ്, ആരാണാവോ ഉള്ള നൂഡിൽസ് ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. മേശപ്പുറത്ത് എത്തുമ്പോൾ പിറ്റത്തോടുകൂടി തളിക്കേണം.
സ്കർബാറ്റ്
- ഫ്രോസൺ സ്ട്രോബെറി, പീച്ച്സ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റു പഴങ്ങൾ 400 ഗ്രാം
- 100 മി
- 1/3 കപ്പ് പഞ്ചസാര
ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ ചേരുവകൾ ഇടുക. ക്രീം വരെ അടിക്കുക. ആവശ്യമെങ്കിൽ സമയാസമയങ്ങളിൽ 1 st ചേർക്കുക. വെള്ളം സ്പൂൺ, മിശ്രിതം പൂരിത തുടരുന്നു ഉറപ്പുവരുത്തുക. ഉടനെ ശ്രമിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ മരവിപ്പിക്കുക (ഫയൽ സമർപ്പിക്കുന്നതിന് 15 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ഷെർബെറ്റ് എടുക്കുക).
ട്രിമോസ് ചീസ്കേക്ക്
- ഇടത്തരം-കൊഴുപ്പ് കോട്ടേജ് ചീസ് 0.75 കിലോ
- 3 മുട്ടകൾ
- 270 ഗ്രാം ചോക്ലേറ്റ് വഫേഴ്സ്
- വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ 1/4 പാക്ക്
- 200 ഗ്രാം കൈപ്പുള്ള ചോക്ലേറ്റ്
- 3/4 കപ്പ് പഞ്ചസാര
- കൊക്കോ പൗഡർ 1/4 കപ്പ്
- 1.5 സ്പൂൺ വാനില സത്തിൽ
- ഉപ്പ് നുള്ള്
- ലബ്രിയേജിന് വേണ്ടി സസ്യ എണ്ണ
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ബേക്കിംഗ് വിഭവം ഗ്രീസ്, അതിന്റെ ഫോണുകൾ ഫോയിൽ കൊണ്ട് പൊതിയുക. ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സറിൽ വാഫ്ളുകൾ മുറിക്കുക. 1/4 കപ്പ് സൂക്ഷിക്കുക. പ്രൊസസര് പ്രവര്ത്തിക്കുമ്പോള്, ഉരുകിയ വെണ്ണ (അധികമൂല്യ) ചേര്ക്കുക. പൂപ്പൽ ചുവടെ ഫലമായി പിണ്ഡം മിക്സ് പാകപ്പെടുത്തി. 12 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ഒരു വെള്ളം ബാത്ത് ലെ ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക. കോട്ടേജ് ചീസ് ബീറ്റ്, പഞ്ചസാര, കൊക്കോ, വാനിലിൻ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക, ഒരു സമയം ചോക്ലേറ്റ് ഒരു മുട്ട. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന കേക്ക് ഒഴിക്കുക. ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം കൊണ്ട് നിറച്ച അഗ്നിപർവതപൂശത്തിൽ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക, അങ്ങനെ ഉയരം ജലനിരപ്പ് പകുതി കഷണങ്ങളായി തുല്യമായിരിക്കും. 40 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ചൂടുള്ള പൈയുടെ നടുക്ക് അൽപം ദുർബലമായിരിക്കും. ഇത് തണുപ്പിക്കുന്നതിനിടയിൽ കഠിനമായിരിക്കും. നിങ്ങൾ അത് പിൻവലിച്ചതിന് ശേഷം 1 മണിക്കൂർ തുറന്ന അടുപ്പത്തുവെച്ചു കേക്ക് നിറുത്തുക. തണുത്ത മറ്റൊരു 8 മണിക്കൂർ. അരിഞ്ഞ വാഫ്ളകൾ ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.