ഹോം വിഭവങ്ങൾ വേണ്ടി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

ഞങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ ശ്രദ്ധയ്ക്ക് വീട്ടിലെ വിഭവങ്ങൾ എന്ന നിലയിൽ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ അവതരിപ്പിക്കുന്നു.

പിറ്റ റൊട്ടിയിൽ രോമങ്ങൾക്കൊപ്പം ഹെറിങ്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

പച്ചക്കറികൾ ഒരു വലിയ grater തിളയ്ക്കും താമ്രജാലം. പിറ്റ റൊട്ടി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. പിറ്റ റൊട്ടി കഷണങ്ങളായി ചരട് കഷണങ്ങൾ കിടത്തുക, പച്ചക്കറികൾ, ഉള്ളി, അരിഞ്ഞത് വളയങ്ങൾ, മയോന്നൈസ് എന്നിവയ്ക്ക് മുകളിൽ പാളികൾ കിടത്തുക. ഒരു റോളിലേക്ക് പിറ്റേറ്റുചെയ്യുക. അതിനെ ഭാഗമായി മുറിക്കുക.

പൈനാപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്

ബീറ്റ്റൂട്ട് വൃത്തിയാക്കിയ, ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച് പൈനാപ്പിൾ കഷണങ്ങൾ കൂടിച്ചേർന്നു. ക്രീം ഷെയ്ക്ക്, തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിച്ചു സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്ന സമയത്ത്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് സാലഡ് തളിക്കേണം.

ഗ്ലേസ്ഡ് കാരറ്റ്

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കി വളയങ്ങളിൽ മുറിച്ച്. ഒരു എണ്ന നേരത്ത്, എണ്ണ ചൂടാക്കുക, ഏതാനും മിനിറ്റുകൾക്കു ശേഷം ക്യാരറ്റിനെ അൽപം വൃത്തിയാക്കിയതിനു ശേഷം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ചട്ടിയിൽ ഉപ്പ്, തേൻ, വെള്ളം എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു നമസ്കാരം, കുറഞ്ഞ ചൂട് കുറയ്ക്കുക. മൃദുവായി മൂടുക, കാരറ്റ് മൃദുവായിരിക്കും.

ബീറ്റ്റൂട്ട് കാവിയാർ

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ലിഡ് നീക്കം ചെയ്യാതെ, ചൂട് ചേർക്കുക, തീയിൽ പിടിക്കുക. ചൂട് ആരാധിക്കുക, ആവശ്യമാണെങ്കിൽ, ായിരിക്കും തളിക്കേണം. ബീറ്റ്റൂട്ട് ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട് ചട്ടിയിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ ഒഴിച്ചു അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി സേവ്. Peperonchino, മധുരം, കറുത്ത കുരുമുളക് പീസ്, ബേ ഇല ചേർക്കുക. 3 ടീസ്പൂൺ - തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർക്കുക, അത് 2 ചേർത്ത് ഒരു ബിറ്റ് ഇരിക്കട്ടെ. മ. വെള്ളം. വറ്റല് എന്വേഷിക്കുന്നവരെ ചേർക്കുക. നിരന്തരമായി മണ്ണിളക്കുന്നത്, ഒരുമിച്ച് പൊതിയുക. പാചകം അവസാനം കാശിത്തുമ്പ ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ചൂട് ഓഫ്, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അത് താഴേക്ക് ഇടുക. ഒരു തണുത്ത അപ്പം അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത അപ്പം കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക.

ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചിപ്സും കൊണ്ട് വീഞ്ഞിലെ ഗുവാഷും

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരുക്കുവിൻ. ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ഉപ്പ്, വേവിക്കുക, വെളുത്തുള്ളി ചൂടാക്കുക. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളിൽ മാവു ഒഴിക്കുക, ചുടേണ്ടതിന്നും. ഒരു പന്ത് അത് ചുരുട്ടുക. പീൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വലിയ മാംസംപോലെയും. ഉള്ളി വെട്ടിയെടുത്ത് പൊരിച്ചൊഴിച്ച് ഒലിവ് എണ്ണയിൽ വറുക്കുക. ചൂടായ വറചട്ടിയിൽ (എണ്ണയില്ലാതെ), ഇറച്ചി ഒരു പുറംതോട് രൂപപ്പെടുന്നതുവരെ ഇറച്ചി വയ്ക്കുക.

മാംസം തക്കാളി കൂടെ താനിന്നു

പാൻ താഴെയുള്ള ഖണ്ഡം മുറിച്ച്, സ്വന്തം ജ്യൂസ് ലെ എണ്ണ, വേവിച്ച മാംസം കഷണങ്ങൾ തക്കാളി വെച്ചു. താനിങ്ങു ചേർക്കുക, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, ഉപ്പ് "താനിന്നു" മോഡ് ഓണാക്കുക.

പച്ചക്കറി മറവിൽ നിന്ന് കാവിയാർ

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ഉള്ളി ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ കട്ട്, കാരറ്റ് താമ്രജാലം. Multivark എന്ന പാൻ കടന്നു അല്പം പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു ഉള്ളി, കാരറ്റ്, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വെച്ചു. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ 40 മി. രണ്ടുതവണ മിക്സ് ചെയ്യുക. അതിനുശേഷം "ക്വൻഞ്ചിങ്ങ്" മോഡ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക, 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക, അവസാനത്തോടെ 20 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് തക്കാളി പേസ്റ്റ്, നന്നായി വെച്ചിരിക്കുന്ന വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. അവസാനം, multivark ഓഫ്, തണുത്ത, മറ്റൊരു കണ്ടെയ്നർ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ കൈമാറ്റം. ഒരു മാഷ് ലെ ബ്ലെൻഡർ മുളകും.

മീറ്റ് പൈ

എങ്ങനെ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കണം:

ശുചിയാക്ക ഉപ്പും സുഗന്ധങ്ങളും സീസൺ, മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് തൊലികളഞ്ഞ ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഉള്ളി മുറിച്ചെടുത്ത് വളയുക. ഒരു പാൻ പാളികൾ multivarka Lay: ഉള്ളി (നന്നായി അത് താഴെ വിരിച്ചു), അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് കുറച്ച് സോഡ ഉണ്ടാക്കുക. അവസാന പാളി അരിഞ്ഞത്. വീണ്ടും സവാള ഉപയോഗിച്ച്. Multivarku ഇട്ടു. "ചൂടാക്കൽ" മോഡിലും 1 മണിക്കൂറും "ബേക്കിംഗ്" മോഡിലെ 1 മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. പാചകം അവസാനിക്കുമ്പോൾ, നിങ്ങൾക്ക് ജ്യൂസ് അല്പം (5 മിനിറ്റ്) ആഗിരണം ചെയ്യേണ്ടിവരും, തുടർന്ന് വിഭവം പിണ്ണാക്കും. ചീര കൊണ്ട് തളിക്കേണം മേശയിൽ തിളപ്പിക്കുക.

വറുത്ത chanterelles

Multivarka ചട്ടിയിൽ കൂൺ വെച്ചു വെള്ളം കൊണ്ട് ഒഴിക്കേണം. ഒരു ചെറിയ ഉപ്പും കുരുമുളക്. 20 മിനിറ്റിനു ശേഷം, വെള്ളം ഊറ്റി, സസ്യ എണ്ണ, ഉള്ളി ചേർക്കുക, പകുതി വളയങ്ങൾ മുറിച്ച്, 20 മിനിറ്റ് multivark വീണ്ടും ഇട്ടു.

പച്ചക്കറി സോസ് ലെ മീറ്റ്ബോൾ

മതേതരത്വത്തിന് വേണ്ടി:

സോസ് വേണ്ടി:

ഉള്ളി കൊണ്ട് ഇറച്ചി സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. Grated പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ - അതു പ്രശസ്തിയും airiness കൂട്ടും. മതേതരത്വം വളരെ കുത്തനെയുള്ള തിരിഞ്ഞു എങ്കിൽ, അല്പം തൈര് ചേർക്കാൻ കഴിയും. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വിലകുറഞ്ഞത്. ഓക്സിജൻ കൊണ്ട് നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നതിനാൽ യുദ്ധം ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്. Slepit മീൻബൾഡുകൾ, നിങ്ങളുടെ കൈകൾ വെള്ളത്തിൽ മുക്കി, ഒരേ വലിപ്പമുള്ള പന്തുകൾ ഉയർത്തി. അവരെ ഒരു തളികയിൽ വയ്ക്കുക. ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. സോസ് തയ്യാറാക്കുക. കഴുകി പച്ചക്കറികളും പച്ചിലകളും കഴുകുക. 3 മിനിറ്റ് - പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒരു ചെറിയ തുക ഒരു ചട്ടിയിൽ ഫ്രൈ 2. പുളിച്ച ക്രീം ചേർക്കുക. ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വറുത്ത പാൻ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ അരച്ചെടുക്കുക, gruel സംസ്ഥാന പൊടിക്കുക. അല്പം വെള്ളം, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് പകരേണമേ. Multivark സോസ് എണ്നയിലേക്ക് ഒഴിക്കുക, 20 മിനിറ്റ് "ബേക്കിംഗ്" മോഡ് ഓണാക്കുക. സോസ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, അതിൽ മീശ വെച്ചു, ഒരു മൂടിയിൽ അടച്ച് മൾട്ടിസ്റ്റോർ ബീപ്പുകൾക്ക് മുൻപിൽ ഇടുക.

കുഞ്ഞാടു പ്ളം കൊണ്ട് ചുട്ടു

പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി:

പഠിയ്ക്കാന് മിശ്രിതം എല്ലാ ചേരുവകൾ. കുഞ്ഞാട് 4 മണിക്കൂറോളം മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് മാംസം പാളി ഇടുക, കഴുകിയത് പ്ളം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഒരു റോൾ ഉപയോഗിച്ച് പാളി ചുരുക്കുക, ഒരു സ്ട്രിങ് ബന്ധിക്കുക, ഏത് കീഴിൽ Roses (നിങ്ങൾ കഴിയും വരണ്ട) ശാഖകൾ വെച്ചു. ഒരു ഗ്രിൽ പാൻ ഇട്ടു. ചെറുതായി സസ്യ എണ്ണ തളിക്കേണം. ഇറച്ചി ജ്യൂസ് നൽകാൻ തുടങ്ങും വരെ, 200 ° സി 200 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം മാംസം ഫോം. അപ്പോൾ താപനില 160 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസായി കുറയ്ക്കുക, 1.5 മണിക്കൂർ ചുട്ടെടുക്കുക, മൾട്ടിവർക്കിലേക്ക് മാവ് ട്രാൻസ്ഫർ ചെയ്യുക.

സ്യൂട്ടിെഡ് ഔബേഗ്ലൈൻ

വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ഉള്ളി, കുരുമുളക്, ആപ്പിൾ, തക്കാളി, വഴുതന, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. 30-40 മിനിറ്റ് വേണ്ടി "ബേക്കിംഗ്" മോഡിൽ multivarker കുക്ക്.

ബ്ലാക് ഉണക്കമുന്തിരി ടീ ഡ്രിങ്ക്

150 മില്ലി ബ്ലാക് ക്യുറന്റ് ജ്യൂസ്, 4 ടീസ്പൂൺ എന്നിവ ഇളക്കുക. ശക്തമായ ടീ ഇൻഫ്യൂഷൻ 6 ടീസ്പൂൺ. മ. വാനില സിറപ്പ്. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ ആസ്വദിച്ച് വേവിക്കുക. നിങ്ങൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഏതെങ്കിലും ജ്യൂസിൽ നിന്ന് റാസ്ബെറി, ആപ്പിൾ, ബ്ലാക്ബെറി, മാതളനാരകം, സ്ട്രോബെറി തുടങ്ങി തേയില ഉണ്ടാക്കാം.

ഫിഷ് പൈ

പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ഉള്ളി മുറിക്കുക, ഒരു വലിയ grater ന് ക്യാരറ്റ് താമ്രജാലം സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ അവരെ അരച്ചെടുക്കുക. ഘനത്തിൽ സാൽമൺ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഒരു മിക്സർ കൂടെ പുളിച്ച വെണ്ണ, മയോന്നൈസ്, സോഡ, മുട്ട, മാവു മിക്സ്. ഹാഫ് 15 മിനിറ്റ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ചെറിയ വയലില് വരുത്തുവാൻ) ഒരു വയ്ച്ചു വറുത്ത പാൻ ചുട്ടു ഒഴിക്ക. നിറയുന്നു ലേ ഔട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ രണ്ടാം പകുതി പകരും. 40 മിനിറ്റ് preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം.

ലബിയിയാനി (ബീജിനൊപ്പം ഖഞ്ചപുരി)

പൂരിപ്പിക്കൽ:

ചൂടുവെള്ളത്തിൽ പുളിപ്പൊട്ട് പുഴുങ്ങുക, ഒരു പാത്രത്തിൽ ഒഴിക്കുക. അവർക്ക് പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവ ചേർക്കുക. 2 കപ്പ് ചൂടുവെള്ളം ഇളക്കി ഒഴിക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച ക്രീം പോലെ ആയിരിക്കണം. വരാൻ അല്പ സമയത്തേക്ക് വിടുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. ബീൻസ് പാകം ചെയ്ത് ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ വയ്ക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വറുത്ത ഉള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ മധുരം ഉണ്ടാക്കുക. ചുടേണം.

കോഗ്നാക്കിലെ മസാല വാഴപ്പഴം

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ Preheat. അതു ഫ്രൈ അതു ഫ്രൈ, പാൻ അവരെ നീക്കം. ചെറുചൂടുള്ള സ്ഥലത്ത് വാഴപ്പഴം ഇടുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ബാക്കിയുള്ള വെണ്ണയിൽ പഞ്ചസാരയിൽ നിന്ന് പഞ്ചസാര തയ്യാറാക്കുക, ഒരു വാഴ ലിക്വൂറിൽ ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയിൽ ചേർക്കുക. ബനനസ് വീണ്ടും വറുത്ത പാൻ ഇട്ടു തീ വെച്ചു. അവരെ Prehat, കോഗ്നാക് ഒഴിച്ചു തീ വെച്ചു.

ധാന്യം വിറകു നിന്ന് കേക്ക്

ധാന്യം ആഴത്തിലുള്ള തളികയിൽ ഒഴിച്ചുമാറ്റി, ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ, ഉരുകി വെണ്ണ എന്നിവയും ഇട്ടു. നിറമുള്ള സവാളയെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ബാഷ്പീകരിച്ച പാലും വെണ്ണയും ധാന്യം വിറക്കുക, വളരെ ശക്തമായി കൈകൊണ്ട് വിറകു മുറിച്ച്, അവരെ തകർത്തു. അപ്പോൾ അരിഞ്ഞത് സവാള ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വാൽനട്ട് അല്ലെങ്കിൽ ചെയുക വൃത്തിയാക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡത്തിൽ നിന്ന്, ഒരു നീണ്ട അപ്പം മാറുന്നു. അരിഞ്ഞത് അരിഞ്ഞത് ചുരുട്ടും. Cellophane അല്ലെങ്കിൽ foil ൽ സ്ക്രൂ ചെയ്ത് ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് ഫ്രീസറിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. അതു ഫ്രിഡ്ജിൽ നിന്ന് എടുത്തു, ഉടനീളം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.