- അയലമത്തിന് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
- നാരങ്ങ കുരുമുളക് - 1 പിഞ്ച്
- ബേ ലീഫ് - 1 കഷണം
- ക്ളിൻ - 1 നുള്ള്
ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അയലത്തെ പിണം വൃത്തിയാക്കി, gills നീക്കം, എന്റെ. നാം ഉപ്പും കുരുമുളക് മിശ്രിതവും തടവുക. ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കിയ പകുതി വളയങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു, ജീരകം തളിച്ചു. ആവശ്യമുള്ള ദൈർഘ്യം ചുടാൻ സ്ലീവ് മുറിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക കയ്യുറത്തോടുകൂടിയ സ്ലീവിന്റെ ഒടുക്കം ഞങ്ങൾ ശരിയാക്കാം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു സ്ട്രിങ്ങുമായി ബന്ധിക്കുക, ഒരു കൈവിരലിനടിയിൽ ഒരു കൈവിരലിനും വേവിച്ച ഉള്ളിയും ഇടുക. ധാന്യത്തോടൊപ്പം ഉള്ളിക്ക് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. നീരാവിൽ നിന്ന് പുറത്തേയ്ക്കാൻ 5-6 തവണ കുഴികൾ ഞങ്ങൾ എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ മത്സ്യത്തെ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 25-35 മിനിറ്റ് 180-200 ഡിഗ്രിയിലേക്ക് കൈമാറും. പാചകം സമയം അകത്തെ മദഗ്രൂപ്പിന്റെ വലിപ്പത്തെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. മത്സ്യം വലുതായിരുന്നെങ്കിൽ 35 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് ധൈര്യശാലിയായി ധൈര്യമായി നിൽക്കുക.ഒരു മീൻ സ്വർണ പുറംതോടി ലഭിക്കും എങ്കിൽ - പാചകം അവസാനിക്കുന്നതിനു 10 മിനുട്ട് മുന്പ് സ്ലീവ് മുറിച്ചു മത്സ്യം തുറക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4