- മാവ് - 500-600 ഗ്രാം
- പാൽ - 2.5 കപ്പുകൾ
- പഞ്ചസാര - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- യീസ്റ്റ് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- വെണ്ണ - 1 പീസ്
- സസ്യ എണ്ണ - 1 പീസ്
ചൂട് പാൽ ഒരു ഗ്ലാസ് 1/2 പുളിൻറെ നേർപ്പിക്കുക. പഞ്ചസാര 2 കപ്പ് ചേർക്കുക. നുരയെ പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നതിന് മുമ്പ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇളക്കുക വിട്ടേക്കുക. പഞ്ചസാര ബാക്കിയുള്ള മിക്സ്. മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു തവിട്ടു കൊണ്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ മൂടുകയും വോള്യം വർദ്ധിക്കുന്നതുവരെ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു വിടുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകളെ ചുട്ടു വയ്ക്കുക. വെണ്ണയും സ്റ്റാക്കുമുള്ള ലാമിനേറ്റഡ് പാൻകേക്കുകൾ. ആശംസകൾ!
എസ്