- പുളിച്ച ക്രീം - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 50 മില്ലിലേറ്റർ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഹാം - 350 ഗ്രാം
- പാസ്ത-തക്കാളി - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- പച്ച ഉള്ളി - 5 കഷണങ്ങൾ
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഒലീവ് - 10 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 4 എണ്ണം
- പന്നിയിറച്ചി - 1 ലിറ്റർ
- ഇരുണ്ട ബീൻസ് - 1 ഗ്ലാസ്
1. വൈകുന്നേരം ഞങ്ങൾ ബീൻസ് മുളപ്പിക്കുകയും, പിന്നെ അത് നന്നായി കഴുകി, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാചകം ചെയ്തു. ബീൻസ് തിളച്ചു കഴിഞ്ഞാൽ, നിങ്ങൾ വെള്ളം ഊറ്റി വേണം, ബീൻസ് കഴുകി, വീണ്ടും ഞങ്ങൾ പുതിയ വെള്ളം ഒഴിച്ചു പാചകം സജ്ജമാക്കാൻ. ഇതെല്ലാം നമ്മൾ ആവർത്തിക്കുന്നു. അവസാനം ബീൻസ് പന്നിയിറച്ചി നിറഞ്ഞു. 2. ബീൻസ് പാകം ചെയ്യുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ വറുത്തൊരുക്കുകയാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, സമചതുര അരിഞ്ഞത് സസ്യ എണ്ണയിൽ വറുത്തെടുക്കുക. വറുത്ത് അത് പല വഴികളിൽ സാധ്യമാണ്: അതു ഉള്ളി ടോസ്റ്റും സാധ്യതയുണ്ട്, നിങ്ങൾ നിസ്സാരമാക്കി വെണ്ണ. കട്ടിയുള്ള വൈക്കോൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ ഹാം അരിഞ്ഞത്. വറുത്തതും വേവിച്ച പന്നിയിറച്ചിയും ഹാമിൽ പകരം ഉപയോഗിക്കാം. സ്മോക്ക് ബേക്കൺ, സോസേജ്, കോഴി എന്നിവയും അനുയോജ്യമാണ്. തകർത്തുകൊണ്ട് നാം വെളുത്തുള്ളി ഒഴിവാക്കുക, പച്ച നിറമുള്ള ഉള്ളി മുറിച്ചു മാറ്റണം. വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ്, വറുത്ത ബീൻസ് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. സുഗന്ധവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. സ്റ്റൌയിൽ ശേഷിക്കുന്ന മൂന്നു മിനിറ്റ് കഴിഞ്ഞ് ഒരു ചെറിയ തീയിൽ. അവസാനം, പച്ച ഉള്ളി ചേർക്കുക. 6. റെഡി പോക്കറ്റ് ഒരു ആഴത്തിലുള്ള ബൗൾ അല്ലെങ്കിൽ കളിമൺ പാത്രത്തിൽ ഒഴിച്ചു പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക പച്ച ഒലീവ് കഴുകുക.
സർവീസുകൾ: 8