പാലും പാൻകേക്കുകളും

ജാം, ജാം, തേൻ എന്നിവയുമായി തൈറോടിച്ചെടുക്കുക. തയാറാക്കുന്ന വിധം: ചൂടുള്ള പുളിച്ച പേമാരി ചേരുവകൾ:

• പാൽ - 2 ഗ്ലാസ്
• മാവു - 3 കപ്പ്
• മുട്ട - 1 കഷണം
• സസ്യ എണ്ണ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ജാം, ജാം, തേൻ എന്നിവയുമായി തൈറോടിച്ചെടുക്കുക. തയാറാക്കുന്ന വിധം: പാൽ ക്രീം നിറമാകുമ്പോൾ വരെ ഊഷ്മള പാൽ ചൂടാക്കുക ഇളക്കുക. രുചി ഇടിച്ചെടുത്ത മുട്ട, സസ്യ എണ്ണ, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർക്കുക. ക്രമേണ തുടർച്ചയായി മണ്ണിളക്കി, വേർതിരിച്ചു മാവു ചേർക്കുക. ഇട്ടാണ് ഇല്ലാതെ ഏകജാതമായ കുഴെച്ചതുമുതൽ കണ്ണനെ. ഒരു നാപ്കിൻ അല്ലെങ്കിൽ വൃത്തിയുള്ള അടുക്കള തുളയോ ഉപയോഗിച്ച് കുഴമ്പ് മൂടുക 2 മണിക്കൂർ ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു എഴുന്നേൽക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഈ സമയത്ത്, പരീക്ഷയിൽ കുമിളകൾ ഉണ്ടായിരിക്കണം. എണ്ണ ചൂടാക്കി അരച്ചെടുത്ത് ചതച്ചതും വേവിക്കുക. ഉടനെ സമർപ്പിക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 3-4