- മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
- മഞ്ഞ ധാന്യം മാവു - 1 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 3 St. തവികളും
- പഞ്ചസാര - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും (സിറപ്പിൽ പ്ലസ് 1 കപ്പ്)
- പാൽ - 2 1/4 കപ്പ് (അല്ലെങ്കിൽ കൂടുതൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ)
- വലിയ മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില സത്തിൽ - 3 കപ്പ്
- ഉരുകി വെണ്ണ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികൾ (സേവിക്കുന്നതിനുള്ള അധിക അധിക ബട്ടർ)
- ബ്ലാക്ക്ബെറി 450 ഗ്രാം (സിറപ്പ്)
- വെള്ളം - 1/2 കപ്പ് (സിറപ്പ്)
- ധാന്യം - 2 കല. തവികൾ (സിറപ്പ്)
- സേവിക്കുന്നതിനുള്ള മാപ്പിൾ സിറപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന (ഓപ്ഷണൽ)
മാവ്, ധാന്യം, ഉപ്പ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. 2. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ പാൽ, മുട്ട, വാനില സത്തിൽ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. മുട്ട മിശ്രിതം ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളിലേക്ക് ചേർക്കുക, സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഉരുകി വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ വളരെ കനത്ത എങ്കിൽ, പാൽ ഒരു ചെറിയ തുക ചേർക്കുക. 4. ഒരു എണ്ന കുട്ടികൾ പറക്കാരയും, പഞ്ചസാര, വെള്ളത്തിൽ. ചൂടിൽ 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. 5. cornstarch കൂടെ ഇളക്കുക, തുടർന്ന് brew തുടരും, ഒരു തീയൽ അല്ലെങ്കിൽ പറക്കാരയും ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് മനോഹരമായി. മിശ്രിതം കട്ടിയുള്ള സമയത്ത് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. ചൂട് 1 ടേബിൾ സ്പൂൺ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ ഇടത്തരം ചൂടിൽ ചൂടാക്കുക. കുഴമ്പ് പാൻ 1 പാൻകെയ്ക്ക് 1/4 കപ്പ് batter ഉപയോഗിച്ച് കുഴച്ച് പകരുക, ഇരുഭാഗത്തും പൊൻപൊടിച്ച് വേവിക്കുക. റെഡിമെയ്ഡ് പാൻകേക്കുകൾ മാറ്റി വയ്ക്കുക. 7. ഒരു തളികയിൽ മൂന്ന് വിത്തുകൾ പാകംചെയ്യുക, അവയ്ക്കിടയിൽ വെണ്ണ ഒരു കഷണം വയ്ക്കുക. ഊഷ്മള പരുക്ക് സിറപ്പ് ഒഴിച്ചു പിന്നെ ബ്ലാക്ക്ബെറി സിറപ്പ് കൂടെ. ഉടനെ സമർപ്പിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4