സോധ എന്ന സോൾസ സോസ് തയ്യാറാക്കിയിട്ടുണ്ട്. ഇന്ന്, അടുത്ത സ്റ്റെപ്പ് ഒരു രുചികരമായ പഴച്ചാർക്ക് സോസിനുള്ള ഒരു പാചകമാണ്. പരമ്പരാഗത മെക്സിക്കൻ സോവുകളുടെ രഹസ്യം എല്ലാ ചേരുവകളും കൈകൊണ്ട് സമഗ്രമായി നിർമിക്കുന്നു. ഫലം സൽസ ചേരുവകകളിൽ ഇടയിൽ - ഒരു ചീഞ്ഞ ഓറഞ്ച്, പിയർ ഒരു ആപ്പിൾ ഒപ്പം പഴങ്ങൾ ഏറ്റവും ഉപകാരപ്രദമായ - feijoa. ഫൈജോവ പഴങ്ങളിലുള്ള ഈ ഘടകത്തിന്റെ ഉള്ളടക്കം സീഫുവിനൊപ്പം താരതമ്യപ്പെടുത്താവുന്നതിനാൽ അസോഡൈനിൽ സൾസ പ്രഖ്യാപിച്ചിട്ടില്ല. ഈ സോസ് മത്സ്യം അല്ലെങ്കിൽ ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് നൽകാം, അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സാലഡ് ആയി സ്വയം പരീക്ഷിക്കാൻ കഴിയും. സോസ് ഘടകങ്ങൾ ഒരു സമ്പന്നമായ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട് അങ്ങനെ ഈ സോസ് നടത്തിയ ശേഷം, ഊഷ്മാവിൽ അത് വിട്ടേക്കുക.
ചേരുവകൾ:- ഓറഞ്ച് 1 pc.
- നാരങ്ങ നീര് 40 മില്ലി
- തിരി വിത്ത് 2 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് പൊടി 2 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 2 ഗ്രാം
- പുതിയ ഇഞ്ചി 10 ഗ്രാം
- ഉള്ളി പർപ്പിൾ 1 പിസി.
- Feijoa 4 pcs.
- ആപ്പിൾ 1 പിസി.
- പിയർ 1 പിസി.
- ഒലിവ് ഓയിൽ 30 മില്ലിഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1 സോസ് തയ്യാറാക്കാൻ നമുക്ക് ഒരു ആപ്പിൾ, പിയർ, ഓറഞ്ച്, നാരങ്ങ, ഫിയിയോവ, സവാള, ഇഞ്ചി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ഒലിവ് ഓയിൽ ആവശ്യമുണ്ട്.
- ഘട്ടം 2 ഓറഞ്ച് ശുദ്ധിയുള്ള, വെളുത്ത നാരുകൾ മുറിച്ചു, കട്ട് അരിഞ്ഞത്. മാംസം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 ആപ്പിൾ ശുദ്ധിയുള്ള, ചെറിയ ബാറുകൾ മുറിച്ച്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
- ഘട്ടം 4 പിയർ പീൽ, സമചതുര അരിഞ്ഞത്, നാരങ്ങ നീര് തളിക്കേണം.
- ഘട്ടം 5 കട്ടിയുള്ള ചർമ്മത്തിൽ മുറിച്ചു ഫൈജോവ 3-4 കഷണങ്ങൾ മൃദുവായ മൂക്കുമ്പോൾ പഴങ്ങൾ മുറിച്ചു.
- ചുവട് 6 സവാള പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. ഇഞ്ചി 2 സെ.മീ ശുദ്ധിയുള്ള, നന്നായി വെട്ടി.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 സാലഡ് ബൗളിലേക്ക് എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ. ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. തിരി വിത്തുകൾ തളിക്കേണം. ഊഷ്മാവിൽ ഉപേക്ഷിക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക വിഭവമായി മത്സ്യം, ചിക്കൻ എന്നിവ കഴിക്കുക.