- മാംസം (സോസേജ്, മാംസം, ഗോമാംസം, ചിക്കൻ) - 300 ഗ്രാം (നിങ്ങളുടെ മാംസത്തിനും മാംസത്തിനും മാംസം കഴിക്കാം: വേവിച്ച ചിക്കൻ, ഗോമാംസം, പന്നിയിറച്ചി, ജൊഹനാസ്, സോസേജ് തുടങ്ങിയവ)
- ചീസ് - 200 ഗ്രാം (ചീസ് ആരനു പോലും ലഭ്യമാണ്) കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് ആകാം, പക്ഷേ വെയിലത്ത് അല്ല.)
- തക്കാളി - 1 കഷണം (ഒരു ചെറുതും, ഇറുകിയതും (അതായത്, ചെറുതായി പരിഹരിക്കാനാവാത്തവ) ഫലം നല്ലതാണ്.)
- സാലഡ് ഇലകൾ - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് (ഏകദേശം 6 വലിയ ഇലകൾ.)
- നേർത്ത ലാവാഷ് - 2 കഷണങ്ങൾ (അതായത് രണ്ട് ഷീറ്റുകൾ (ഓരോ ഷീറ്റും പകുതി കയ്യടക്കും) സാധാരണയായി പാക്കേജിൽ വിൽക്കുകയും ഓരോ ഷീറ്റിന്റെയും അവസാനത്തെ വലിപ്പം 25 * 15cm ആണ്.
- മയോന്നൈസ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ് - 1 ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് - 1 കുരുമുളക്
- വെളുത്തുള്ളി - 1-2 സുബ്ചികോവ്
- ഉള്ളി - 0.5 പൈസ (സാധാരണ ചുവപ്പുനിറത്തിൽ വളരെ "ഊർജ്ജം" ഉള്ളതിനാൽ എനിക്ക് ചുവപ്പ് ഇഷ്ടമാണ്)
നാം വെളുത്തുള്ളി കൂടെ lavash തടവുക (ഞങ്ങൾ ശക്തമായി അമർത്തുക, അല്ലെങ്കിൽ ഘടന കേടുപാടു ചെയ്യും). ദണ്ഡാകൃതിയിൽ നിന്ന് വേർപെടുത്തുന്നതിനൊപ്പം ഭാഗിക മുറിച്ചുമാറ്റുകയാണ് ചെയ്യുന്നത്. മുഴുവൻ ദന്തമരം മുറിച്ചു മാറ്റുന്നതു വരെ തുടച്ചുമാറ്റുന്നു. പിന്നെ മയോന്നൈസ് കൊണ്ട് പിറ്റാ അലയൽ. ഓരോ സാലഡ് ബ്രെഡിനും 3 ഷീറ്റുകൾ, സാലഡ് ഇലകൾ വിടുന്നു. ഒരു തക്കാളി ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ ചർമ്മത്തെ നീക്കം ചെയ്യും (ഈ പ്രവർത്തനത്തിന്റെ എളുപ്പത്തിൽ സാന്ദ്രമായ ഒരു തക്കാളി തിരഞ്ഞെടുക്കുക). ഞങ്ങൾ വളയങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഞങ്ങൾ അവയെ ലാവാലിയിൽ വളർത്തി. പിറ്റ റൊട്ടിയുടെ വലതുഭാഗം (ഏകദേശം 5 സെ.മി) ഒഴിഞ്ഞുകിടക്കുന്നു; ചേരുവകൾ അവിടെ പടർന്നിട്ടില്ല. നാം ഉള്ളി വൃത്തിയാക്കി വളരെ നേർത്ത വളയങ്ങളാക്കി മുറിച്ചു പിറ്റാ അപ്പിന്റെ ഒരു ഷീറ്റിൽ ഇട്ടു. അല്പം ഉപ്പിട്ടത് (പ്രത്യേകിച്ച് ഈ തക്കാളി ബാധകമാണ്), കുരുമുളക്. പിന്നെ സോസേജ് (അല്ലെങ്കിൽ മാംസം, നിങ്ങൾ ഏത് തിരഞ്ഞെടുക്കുക) മുറിച്ചു. നിങ്ങൾ വൈക്കോപയോഗിച്ച് വെട്ടിക്കളയും, നിങ്ങൾക്ക് നേർത്ത സെമിർ ചെയ്യാനാകും. ഒരു തക്കാളി, ഉള്ളി എന്നിവയുടെ മുകളിലാണ് ഞങ്ങൾ വ്യാപിച്ചത്. ചീസ് താമ്രജാലം, അല്ലെങ്കിൽ സ്ട്രിപ്പുകൾ, കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച് കഴിയും. കട്ടിംഗ് കുഴപ്പം ആകാം, അതു സ്കെച്ചീ കഷണം മുറിച്ചു ആവശ്യമില്ല. പിന്നെ എല്ലാം ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം ഇടത് നിന്ന് വലിച്ചെറിയാൻ ആരംഭിക്കുക (മടക്കത്തിൽ ദിശയിൽ നീങ്ങുന്ന ചേരുവകൾ പുറത്തു വരാതിരിക്കാൻ വലതുവശത്ത് ഞങ്ങൾ അവിടെ നിന്ന് പോയി). റെഡി റോളുകൾ 2 അല്ലെങ്കിൽ 4 കഷണങ്ങളായി മുറിക്കാൻ കഴിയും, എന്നാൽ തികച്ചും മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച്. അത്രമാത്രം, നമ്മുടെ ആഷ്കൂട്ടിച്ച റോളുകൾ തയാറാണ്))) ബോൺ ആസറ്റ്)
സർവീസുകൾ: 4