- ഗ്രീക്ക് തൈര് - 450 ഗ്രാം
- തേൻ - 5 കല. തവികളും
- നാരങ്ങ പീൽ - 1 1/2 കപ്പ്
- നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
- ഇഞ്ചി - ഒരു കഷണം
- പപ്പായ - 450 ഗ്രാം (പെട്ടെന്ന്)
- ബ്ലാക്ക്ബെറി - 180 ഗ്രാം
- ബ്ലാക്ക്ബെറി - 180 ഗ്രാം
- റാസ്ബെറി - 180 ഗ്രാം
- മിനിറ്റ് - 1/4 കപ്പ്
- മ്യുസ്ലി - 1/2 കപ്പ്
ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ, തൈര്, എഴുത്തുകാരന് 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇളക്കുക. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഇഞ്ചി ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. ഇഞ്ചി നീര് 1 ടേബിൾസ്പൂൺ ലഭിക്കുന്നതിന് നല്ലൊരു തുണിയ്ക്കൂടം തുടച്ചുമാറ്റുക. ഇഞ്ചി നീര് ഉപയോഗിച്ച് ബണ്ണിൽ തേൻ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ബാക്കി 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ചേർക്കുക. തിളപ്പിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പപ്പായ, പറക്കാരയും, raspberries ചേർക്കുക. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. 6 ഉയരമുള്ള ഗ്ലാസുകളിൽ പഴം മിശ്രിതം അരയ്ക്കുക. ഘനത്തിൽ പുതിന ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം. തൈര്, പകുതി മുസെലി എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം പാതിരാക്കുക. ബാക്കിയുള്ള പഴം മിശ്രിതം, തൈര്, മൂസേലി എന്നിവ പുറത്തെടുക്കുക. പുതിന ചില്ലികളെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 6