തൈരും പാലും ചേർക്കുന്ന ഇംഗ്ലീഷ് പായ

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. വെണ്ണയും കൊഴുപ്പും വെട്ടി ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ:

• കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി: മാവു - 1 1/4 കപ്പ്
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
• കിട്ടട്ടെ - 1/2 കപ്പ് (കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക)
• ഐസ് വാട്ടർ - 3-4 സെ. തവികളും
• പൂരിപ്പിക്കുന്നതിന്: വലിയ മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• ധാന്യം സിറപ്പ് - 2/3 ഗ്ലാസ്
• ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/4 കപ്പ്
• ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ ഉരുകി - 1/4 ഗ്ലാസ്
• ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
• വാനില എക്സ്ട്രാക്റ്റ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• ബദാം സത്തിൽ - 1/2 ടീസ്പൂൺ
• 1 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് - ഒരു കപ്പ്
• pecans - 1 ഗ്ലാസ് (പരിപ്പ്)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒന്നിച്ച് മാവും ഉപ്പും ചേർക്കുക. വെണ്ണ, കിട്ടട്ടെ, മാവു ചേർക്കുക. 1 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളമൊഴുക, മിശ്രിതം നനച്ചുകുളിക്കുന്നത് വരെ ഓരോ നൂറിനുമിടയിലായി വിറച്ചു കൊണ്ട് മുകുളങ്ങൾ ഇളക്കുക. ജോലിസ്ഥലത്ത്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു ഫ്ലാറ്റ് ഡിക്ക് രൂപം, ഒരു പ്ളാസ്റ്റിക് ബാഗിൽ പൊതിയുക 30 മിനിറ്റ് ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഒരു റോളിങ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് എളുപ്പത്തിൽ ഫ്ളഡ് ചെയ്ത ഉപരിതല റോൾ. കുഴെച്ചതുമുതൽ 30 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസവും 3 മില്ലിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു സർക്കിൾ ഉണ്ടാക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാത്രത്തിലേക്ക് ആക്കി, 1.3 സെന്റീമീറ്റർ ഉയരത്തിൽ അരികുകളുള്ള ഒരു വിതാനം സൃഷ്ടിച്ച് അരികുകൾ കറങ്ങുക. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മുട്ട, ധാന്യം സിറപ്പ്, ബ്രൌൺ ഷുഗർ, വെണ്ണ, ഉപ്പ്, വാനിലിൻ, ബദാം സത്തിൽ, ഉപ്പ്, അരിഞ്ഞത്, പേപ്പൻസ് എന്നിവ ഇളക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കുക. പൈയുടെ പുറം ഭാഗത്ത് എത്താൻ പറ്റില്ല. 14 പരിപ്പുകൾ - പൈ പുറം വായ്ത്തലയാൽ, 7 - കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ സർക്കിളിൽ, 1 കപ്പ് - കേന്ദ്രത്തിൽ. 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം. കടലാസ് പേപ്പറോടുകൂടിയ മൂടുക, 20 മുതൽ 30 മിനിറ്റ് വരെ ഉണക്കുക. തണുത്തതും സേവിക്കാൻ അനുവദിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 9