ഇംഗ്ലീഷ് പുതിന സോസ്

പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. മ. തിളച്ചുമറിയുന്ന വെള്ളം ആദ്യം ഒഴിക്ക. പൊടി ചേരുവകൾ:

• പുതിന ഇല - 100 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• വൈറ്റ് വൈൻ വിനാഗിരി - 4 ആർട്ട്. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

പഞ്ചസാര ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ 2 ടീസ്പൂൺ ഇളക്കുക. മ. തിളച്ചുമറിയുന്ന വെള്ളം ആദ്യം ഒഴിക്ക. പുതിന ഇല പൊളിക്കാൻ. പിന്നെ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് കൊണ്ട് ഉള്ളീൻ പകരും വൈൻ വിനാഗിരി ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് ഉപയോഗിച്ച് സോസ് മൂടുക, മേശയിൽ ചേർക്കുന്നതിനുമുമ്പ് 3 മണിക്കൂർ പുറത്തേക്ക് പോകുക.

സർവീസുകൾ: 1