- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 12 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 4 പല്ല്
- ഉപ്പിട്ട ഉപ്പിട്ട - 150 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
1. ഭക്ഷണം തയ്യാറാക്കുക. നന്നായി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കില്ല. ഞങ്ങൾ ഒരു യൂണിഫോം പാകം ചെയ്യും. പാതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക. മാംസം ഒരു പാത്രത്തിൽ കൊഴുപ്പ് ആണെങ്കിൽ അത് വളരെ വലുതായിരിക്കും. എന്നാൽ ഇറച്ചി ഇല്ലാതെ, പോകും. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുക പ്രകാരം, കൊഴുപ്പ് അധിക ഉപ്പു നിന്ന് നീക്കം 12 കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച്. ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റ്, ഉപ്പ് പകർന്നു. വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി മുളകും. ഉപ്പ് ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുക്കി. മറ്റ് പകുതി വെളുത്തുള്ളി വെളുത്തുള്ളി. പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു പന്നിക്കുട്ടി ഒരു സ്ലൈസ് ഇടുക എന്നിട്ട് പകുതി അടയ്ക്കുക. 2. വലിയ ഫോളത്തിൽ വറുത്ത് രണ്ട് പാളികളായി ഇടുക. ഫോയിൽ ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പൊതിയുക. Preheat 180 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇലയും 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് ഉപയോഗത്തിന് തയ്യാറാണെന്നത് പരിശോധിക്കുക. അതു എളുപ്പത്തിൽ വന്നാൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറായി. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കിട്ടട്ടെ കറുത്ത അപ്പവും പച്ചക്കറികളും കൊണ്ട് ആരാധിക്കുക. സുന്ദരമായ അത്താഴം തയ്യാർ.
സർവീസുകൾ: 6