ഉപ്പിട്ട സാലഡ് Nutritionists വെവ്വേറെ മാത്രം, മറ്റ് ചില ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ തണ്ണിമത്തന് ഉപദേശിക്കാൻ ചെയ്യരുത്. എന്നാൽ ആരോഗ്യത്തെയും ക്ഷേമത്തെയും കുറിച്ച് മാത്രം ചിന്തിക്കാനാകില്ല, അതിനാൽ ഇത് നാഡീവ്യൂഹത്തിൽ നിന്ന് വളരെ അകലെയല്ല. നിങ്ങൾ എല്ലാം "അസാദ്ധ്യം", പ്രത്യേകിച്ച് "അസാദ്ധ്യം" ശേഖരിച്ച് ഒരു കുലത്തിൽ "ഹാനികരമായ" - പ്രത്യേകിച്ച് ഞങ്ങൾ മാത്രം ഓറ്റ്മീൽ, ചുംബനം തവിട് തിന്നും. രുചികരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്ക് ഞങ്ങളുടെ സൈറ്റ്, സന്ദർശിക്കാൻ വരുന്നവരുടെയും അവരുടെ പരിചയക്കാരുടെയും, പുതിയതും യഥാർത്ഥമായ എന്തോ ഒന്ന് ശ്രമിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ബന്ധുക്കളും ദയവായി. ഈ "പുതിയതും യഥാർത്ഥവുമായ" ഇന്നത്തെ പീച്ച്പഴം, വെള്ളരി, മസാലുള്ള ഇഞ്ചി എന്നിവയുടെ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സാലഡ് ആയിരിക്കും. കോമ്പിനേഷൻ തികച്ചും സാധാരണമല്ല, പക്ഷേ ഇത് സാലഡിന്റെ സൌന്ദര്യമാണ്. അത് ഫലം അല്ലെങ്കിൽ പച്ചക്കറി വിളിക്കില്ല - അതു തണ്ണിമത്തന് ഗ്രേഡ് മൂപ്പെത്തുന്നതും അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസപ്പെടും വേനൽക്കാലത്ത് സൂര്യൻ ഒരു ചീഞ്ഞ, ശോഭയുള്ള, ഉന്മേഷം രുചി ആണ്. മെസഞ്ചറിനെ സ്നേഹിക്കുക - പാകമായ തണ്ണിമത്തൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ എങ്ങനെ പഠിക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ബ്രൈൻ നോക്കൂ: മൂക്കുമ്പോൾ തണ്ണിമത്തൻ അത് കട്ടിയുള്ളതും മറുഭാഗത്ത് പുറംതോട് വിരൽ കൊണ്ട് അമർത്താനും കഴിയും. എന്നാൽ ഒരു രുചികരമായ തണ്ണിമത്തന് തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ ഏറ്റവും വിശ്വസനീയമായ വഴി അത് മങ്ങലേറ്റിട്ട് ആണ്. റിപ്പ് വളരെ മധുരവും മധുരവും. അത്തരം തണ്ണിമത്തൻ നിന്ന് ഒരു സാലഡ് അത്ഭുതകരമായി മാറും.
ചേരുവകൾ:- തക്കാളി 500 ഗ്രാം
- പീച്ച് 3 പി.
- കുക്കുമ്പർ 1 pc.
- ഇഞ്ചി 20 ഗ്രാം അച്ചാറിനും
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ച എണ്ണ 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ഒരു തണ്ണിമത്തൻ സാലഡ് തയ്യാറാക്കാൻ ഒരു നല്ല മൂക്കുമ്പോൾ മധുരവും, അതുപോലെ ശരാശരി വെള്ളരിക്ക, 2-3 മൂക്കുമ്പോൾ പീച്ചുകൾ, pickled ഇഞ്ചി, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ എടുത്തു നല്ലതു.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 തണ്ണിമത്തൻ കഴുകി വിത്തുകൾ, പീൽ എന്നിവ നീക്കം ചെയ്യുക.
- Step 3 കുക്കുമ്പർ, പീൽ, മിൽക്ക് എന്നിവ കഴുകുക.
- ഘട്ടം 4 പീച്ച് കഴുകൽ, പീൽ, വെട്ടി.
- ഘട്ടം 5 ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി ചേർത്ത് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇഞ്ചി ലഭിക്കുന്നു.
- ചുവപ്പ് 6 മത്തങ്ങ, വെള്ളരിക്ക, പീച്ച്പഴം, അച്ചാറിനും ഇഞ്ചി എന്നിവ ചേർത്ത് 1-2 ടേബിൾസ്പൂൺ സസ്യ എണ്ണ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 സാലഡ് നന്നായി ഇളക്കുക, രുചിക്ക് ഉപ്പ് ചേർക്കുക.