തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ സാലഡ്

ആദ്യം, സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസിംഗ് തയ്യാറാക്കുവാൻ തുടങ്ങുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ചേരുവകൾ ചേരുവകൾ:

• വറ്റല് ഇഞ്ചി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• മിന്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ (തണ്ടുകൾ)
• ഹണി - 1.5 ടീസ്പൂൺ
• ഓറഞ്ച് - 1/2 പീസ്
• ചുണ്ണാമ്പ് - 1 കഷണം
• തണ്ണിമത്തൻ - 1/4 പയ്യുകൾ (ചെറിയ വലുപ്പം)
• മെലൺ മെലൺ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
• തണ്ണിമത്തനായ കർഷകൻ - ഒരു കഷണം (ചെറിയ വലുപ്പം)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ആദ്യം, സാലഡ് വേണ്ടി ഡ്രസിംഗ് തയ്യാറാക്കുവാൻ തുടങ്ങുക. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ആവശ്യമായ എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരുക്കും. തുടക്കക്കാർക്ക്, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് ഒരു മുഴുവൻ നാരങ്ങ നീര് നീരുറവയുള്ള ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. രസകനങ്ങളെടുക്കാന് മടിക്കേണ്ടതില്ല. ജ്യൂസിൽ പുതിയ ഇഞ്ചി ഇഞ്ചി ചേർക്കുക. തേനും ചില ഉപ്പും. നന്നായി തുളസി മുളകും. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഒരു തണ്ണിമത്തൻ തണ്ണിമത്തൻ വെട്ടിക്കളയാം. ഈ സാലഡ് വേണ്ടി, ഞാന് ഒരു താലമീൻ പുഴുവിനെ (ഏകദേശം 1 കിലോ) രണ്ടു വ്യത്യസ്ത തണ്ണിമത്തൻ എടുത്തു. ഒരുതരം "തണ്ണിമത്തന്" - ഒന്നര ചെറിയ ഇനം, "കൂട്ടായ കർഷകൻ." തണ്ണിളക്കിനെ മുറിവുകളിലേക്ക് വെട്ടി, തൊലി വെട്ടി ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഞങ്ങൾ തണ്ണിമത്തൻ മറ്റൊരു തണ്ണിമത്തന് ചെയ്യാൻ അതേ കാര്യം. എല്ലാ പഴങ്ങളും ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു. വസ്ത്രധാരണം ശരിയായി നിറയ്ക്കുക, പക്ഷേ സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ പ്ലേറ്റുകളിൽ കിടന്നു, മേശപ്പുറത്ത് സേവിക്കുന്നു. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 4-6