ബ്രെഡ്ഡ് ബ്രെയിനുകൾ

അങ്ങനെയാണ് ഞങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നമ്മുടെ വിഭവങ്ങൾക്കായി തിരയുന്നത്. മണ്ടത്തരമല്ല, വെറും കാഴ്ചപ്പാടാണ് അല്ലേ? :) ഓക്ക് ചേരുവകൾ:

• Veal ബ്രെയിൻ - 6 ഖണ്ഡങ്ങൾ
• ഉപ്പ് - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• വിനാഗിരി - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
• ബൾബ് - 1 കഷണം
• ലീഫ് ബേ - 2 കഷണങ്ങൾ
• കുരുമുളക് - 10 കഷണങ്ങൾ
• മുട്ട - ഒരു കഷണം
• ബിസ്ക്കറ്റ് അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 1 ഗ്ലാസ്
• വെണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

അങ്ങനെയാണ് ഞങ്ങളുടെ അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നമ്മുടെ വിഭവങ്ങൾക്കായി തിരയുന്നത്. മനംമയക്കുന്ന ഹൃദയത്തിന് വേണ്ടിയുള്ളതല്ല അത് അല്ലേ? അല്ലേ? നമ്മൾ ചിത്രങ്ങളിൽ നിന്ന് തലച്ചോറുകൾ നീക്കം ചെയ്യുന്നു. അതിനുശേഷം അരമണിക്കൂർ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, ഓരോ 10 മിനുട്ട് വെള്ളം മാറ്റും. ഒരു എണ്ന ലെ തലച്ചോറുകൾ ഇടുക, വെള്ളം ഒഴിക്ക, ബേ ഇല, ഉപ്പ്, വിനാഗിരി, കുരുമുളക് പീസ് ചേർക്കുക. ഏകദേശം 20 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. എന്നിട്ട് നമ്മുടെ തലച്ചോറ് ഒരു colander ൽ ഇടുക, വെള്ളം കളയുക, മസ്തിഷ്കങ്ങൾ - തണുത്തതാ. ഒരിക്കൽ കൂടി, ഞങ്ങൾ സിനിമകളിൽ നിന്ന് പൂർണമായി വൃത്തിയാക്കുന്നു. അപ്പോഴേക്കും തലച്ചോറിന്റെ ഓരോ പകുതിയും വെട്ടി മുട്ട പൊടിച്ച് മുട്ടയിട്ടു. അതിനുശേഷം, ബ്രഡ് പ്രഹസനങ്ങളിൽ നാം തലച്ചോറ് തകർക്കുന്നു. ഉരുകിയ വെണ്ണയിൽ ഫ്രൈയിംഗ് ഫ്രൈയിൽ ബ്രെയിൻ ഇരുവശത്തും സുവർണ്ണ പുറംതോട് വരെ. പറങ്ങോടൻ, പച്ചക്കറി, പ്രിയപ്പെട്ട സോസ് എന്നിവരോടൊപ്പം സേവിച്ചു. ആശംസകൾ!

സെർവിംഗ്സ്: 6-7