ഒരു ഫോട്ടോ ഉപയോഗിച്ച് meringue കൂടെ ക്ലാസിക് കേക്ക് Recipe Grafskie അവശിഷ്ടങ്ങൾ

കേക്ക് ഗ്രഫ്സ്കി അവശിഷ്ടങ്ങൾ വളരെ ആകർഷണീയമായ മധുരമാണ്. ജനപ്രീതിയാർജ്ജിച്ച ഡെസേർട്ടുകളെ പോലെ, നാശത്തിൻറെ അവശിഷ്ടങ്ങൾ പാചകത്തിന്റെ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകളും വ്യതിയാനങ്ങളും ഉണ്ട്. ഏറ്റവും ജനപ്രിയമായ കേക്ക് Grafskie അവശിഷ്ടങ്ങൾ ക്ലാസിക് പാചകമാണ്, എല്ലാവർക്കും അല്പം അവരുടെ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും.

പാചകം, പാചകക്കുറിപ്പ്, ഫോട്ടോ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് ഗ്രഫ്സ്കി അവശിഷ്ടങ്ങൾ

അതുകൊണ്ട്, ഒരു ക്ലാസിക് മുന്തിരിപ്പഴം കേക്ക് അവശിഷ്ടങ്ങൾ ചുടാൻ, ഞങ്ങൾക്ക് ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്:

• മുട്ടകൾ - 4 കഷണങ്ങൾ
• മുട്ട വെള്ള - 8 പീസുകൾ.
• പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 2.5 സ്റ്റാക്കുകൾ
• പഞ്ചസാര - 1 സ്റ്റാക്ക്
• സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്.
• മാവു - 1 സ്റ്റാക്ക്
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1/2 തുരുത്തി
• ബാഷ്പീകരിച്ച പാൽ - 1 തുരുത്തി
• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 1 സ്റ്റാക്ക്
• ചോക്കലേറ്റ് കറുപ്പ് (ടൈലുകൾ) - 1 പിസി

ക്ലാസിക്കൽ എന്ന ഗ്രാഫ് കേപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു

1. ഒരു ബിസ്കറ്റ് ചുട്ട് അത്യാവശ്യമാണ്: ഞങ്ങൾ 4 മുട്ട എടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ yolks നിന്ന് പ്രോട്ടീൻ വേർതിരിച്ചു ക്രമേണ 1 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, കുത്തനെയുള്ള നുരയെ അവരെ അടിച്ചു. തിരിഞ്ഞു പോകുമ്പോൾ പിണ്ഡം വരെ ചൂടുവെള്ളം കണ്ടെയ്നർ ഒഴിക്ക തുടരും തുടരുക. 1 മഞ്ഞക്കരു, തീയൽ പിണ്ഡം വേണ്ടി അടിപ്പു പ്രോട്ടീൻ ചേർക്കുക. നാം വിനാഗിരി കൂടെ 1 കപ്പ് മാവു, സോഡ 1 സ്പൂൺ, ചേർക്കുക. മിശ്രിതം 30-40 മിനിറ്റ് 180 ° C താപനിലയിൽ ദൃഡമായി അടച്ച അടുപ്പത്തുവെച്ചു നന്നായി മിക്സഡ് ആണ്. ബേക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ അടുക്കള വാതിൽ തുറക്കാൻ കഴിയില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ് കുടിയിരിക്കും.
2. മന്ദാരം തയ്യാറാക്കൽ: 6 ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് ഒരു വെള്ള നാരങ്ങയിൽ വെള്ള, ക്രമേണ തല്ലി തുടരുമ്പോൾ, ഞങ്ങൾ 2 കപ്പ് പൊടിച്ച പഞ്ചസാര പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. ഒരു പ്രോട്ടീൻ പിണ്ഡം ഒരു confectionery syringe അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ടീസ്പൂൺ സഹായത്തോടെ കടലാസ് പേപ്പറിൽ പ്രചരിപ്പിക്കാനും, അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുകയും 1-1.5 മണിക്കൂർ 100-110 മണിക്കൂർ താപനില ചുട്ടു (സന്നദ്ധത ഡിഗ്രി അനുസരിച്ച് - meringue നന്നായി ഉണങ്ങിയ വേണം).
3. ഒരു ക്രീമിലുണ്ടായ ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ: ഞങ്ങൾ വെണ്ണ ഒരു പാക്കറ്റ് (200 ഗ്രാം) നിന്ന് റഫ്രിജറിൽ നിന്നും എടുത്തു മൃദുത്വം വരെ ഊഷ്മാവിൽ അത് വിട്ടേക്കുക. നാം ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് വെണ്ണ ആരംഭിക്കുകയും ക്രമേണ അസംസ്കൃത ഘനത്തിൽ പാൽ അർദ്ധകം കഴിയും, വേവിച്ച സംയുക്ത പാൽ മുഴുവൻ കഴിയും ഉള്ളടക്കങ്ങൾ. ക്രീം ഫ്രിഡ്ജ് വയ്ക്കുന്നു.
4. പ്രോട്ടീൻ ക്രീം തയ്യാറാക്കൽ: ഒരു കുത്തനെയുള്ള നുരയെ ലെ ഒരു നുള്ള് ഉപ്പ് 2 വെള്ള, ക്രമേണ, തുടരുന്നതിനിടയിൽ, ഞങ്ങൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര 0.5 പാനപാത്രങ്ങളും പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. 1 ഗ്ലാസ് അരിഞ്ഞ വാൽനട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ചമ്മട്ടി പ്രോട്ടീൻ മിക്സ് ചെയ്യുക.
5. കേക്ക് അസംബ്ലിംഗ്: ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് രണ്ടു ഭാഗമായി മുറിച്ചു മാറ്റി, ക്രീം ക്രീം shift. മേല്പറഞ്ഞ മെറിഞ്ചർ ഒരു പ്രോട്ടീൻ ക്രീം മുക്കി മുക്കാൽ ക്രീം നിറഞ്ഞു ഒരു ബിസ്കറ്റ് കേക്ക്, വിശാലമായ ഭാഗം താഴെയായി വിരിച്ചു ആണ്. മുമ്പത്തെ എല്ലാ തലങ്ങളിലേക്കും മുമ്പത്തേതാണ്. എല്ലാ മെറിഞ്ചിങ്ങുകളും ചേർക്കുമ്പോൾ ബാക്കിയുള്ള ക്രീം ക്രീം അതിന്റെ സ്ലൈഡിന്റെ ഉപരിതലത്തെ ഒഴുകുന്നു. ആവശ്യമെങ്കിൽ, കേക്ക് കൂട്ടിചേർക്കുമ്പോൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, ഉണക്കമുളക്, ബദാം എന്നിവ ചേർക്കാവുന്നതാണ്. തയ്യാറായ കേക്ക് ഉരുകിയ അല്ലെങ്കിൽ വറ്റല് ചോക്ലേറ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കാം.

ആശംസകൾ!