ഡയമണ്ട് ബ്രൊക്കോളി

നിങ്ങളുടെ ബ്രൂക്കോളിയിലെ ഫ്ലൂർറ്റുകളെ ഞങ്ങൾ പരിപോഷിപ്പിക്കുകയാണ്, അവരുടെ വലിപ്പം വളരെ അനുയോജ്യമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്. ടി ചേരുവകൾ:

• ബ്രോക്കോളി തല - 1 കഷണം
• ഉപ്പ് - 1 രുചി
• കുരുമുളക് - 1 കുരുമുളക്
• വെണ്ണ - 2 കഷണങ്ങൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

നിങ്ങളുടെ ബ്രൂക്കോളിയിലെ ഫ്ലൂർറ്റുകളെ ഞങ്ങൾ പരിപോഷിപ്പിക്കുകയാണ്, അവരുടെ വലിപ്പം വളരെ അനുയോജ്യമാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്. ഞങ്ങൾ നന്നായി സോളിഡ് ബ്രൈൻ മുറിച്ചു. ഒരു വലിയ എണ്ന വെള്ളം ഒഴിച്ചു ഉപ്പ് ചേർക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. തിളച്ചതിനു ശേഷം ബ്രോക്കോളിയെ ബാത്ത് വയ്ക്കുക, 3-4 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് കറുപ്പിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. അതിനു ശേഷം, കത്തി എന്ന നുറുങ്ങ് എളുപ്പത്തിൽ പച്ചക്കറികളിൽ പ്രവേശിക്കണം. ഒരു colander ലെ വെള്ളം ഊറ്റി എന്നിട്ട് ബ്രോക്കോളി വീണ്ടും പാൻയിലേക്ക് തിരികെ വയ്ക്കുക. ഉപ്പും കുരുമുളക് ഒരു നുള്ള് തളിക്കേണം. പിന്നെ വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ചേർത്ത് സൌമ്യമായി പൂക്കൾ ലംഘിക്കാതെ ഇളക്കുക.

സെർവിംഗ്സ്: 2-4