പെക്കിംഗ് കാബേജ് നിന്ന് സാലഡ് വഴി ശാന്തമായി പുതിയ വെള്ളരിക്കാ പെക്കിംഗ് കാബേജ്, ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, ഹാം സോസേജ്, എളുപ്പത്തിൽ മറ്റൊരു പ്രിയപ്പെട്ട മാംസം ഉൽപ്പന്നം മാറ്റി കഴിയും, ഉപ്പ് സാലഡ്! പച്ച ഉള്ളി സാലഡ് അനുയോജ്യമായ ഫ്ലേവർ തരും, മയോന്നൈസ് നിന്ന് ഡ്രസ്സിംഗ് അതു പോഷകാഹാരം പോഷകാഹാരം ചെയ്യുന്നു! അത്തരമൊരു സാലഡ് വർഷത്തിലെ ഏതു സമയത്തും നല്ലതാണ്, ദൈനംദിന ഉത്സവ പട്ടികയും അലങ്കരിക്കും.
ചേരുവകൾ:- ക്യാബേജ് പെക്കിംഗ് 500 ഗ്രാം
- ധാന്യം 1 കഴിയും കഴിയും
- ഹാം 200 ഗ്രാം
- കുക്കുമ്പർ 1 pc.
- പച്ച ഉള്ളി 1 കുല
- മയോന്നൈസ് 200 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഘട്ടം 1 സാലഡ് തയാറാക്കുന്നതിനായി നമുക്ക് കാബേജ്, പുതിയ വെള്ളരിക്ക, ഹാം സോസേജ് (അല്ലെങ്കിൽ ഹാം), ടിന്നിലടച്ച ധാന്യം, പച്ച ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്, കറുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ആവശ്യമുണ്ട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ഹാം സോസേജ് അല്ലെങ്കിൽ ഹാം നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക.
- Step 3 കുക്കുമ്പർ കൂടാതെ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച്.
- ചുവട് 4 പച്ച ഉള്ളി എന്നെ തകർത്തുകളയും.
- ചുവട് 5 ബീജിംഗ് കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് ഇളക്കി.
- ചുവട് 6 ഞങ്ങൾ ഒരു ആഴത്തിലുള്ള സാലഡ് പാത്രത്തിൽ കണക്ട് കട്ട് സോസേജ്, വെള്ളരിക്ക, സവാള, പെക്കിംഗ് കാബേജ്, ടിന്നിലടച്ച ചോളം ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 7 സീസൺ സയാഡ് മയോന്നൈസ്, ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് ഉപ്പ് കറുത്ത നിലത്തു കുരുമുളക് ചേർക്കുക.
- ചുവട് 8 സാലഡ് ഇളക്കി ഉടനെ സേവിക്കുക.