- മാവു - 3 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - 1.5 കപ്പ്
- റോസ്മേരി (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക) - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- കുരുമുളക് - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ചൂട് വെള്ളം - 1 ഗ്ലാസ്
- റെഡ് വൈൻ - 1/4 കപ്പ്
നന്നായി ഫ്രഷ് റോസ്മേരി മാംസംപോലെയും. ചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ വീഞ്ഞിൽ ചേർക്കുക, ഇവിടെ ഞങ്ങൾ ഉണങ്ങിയ പുളിച്ച പിഴുത് പിടിപ്പിക്കുന്നു. എല്ലാ വരണ്ട ചേരുവകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ മുട്ടുക, അവിടെ ഒരു ദ്രാവക മിശ്രിതം ചേർക്കുക. വേഗം മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക - ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഒരു ദിവസം പുറപ്പെടും. ഒരു ദിവസം ശേഷം, വീണ്ടും മാവു പൊതിഞ്ഞ ഉപരിതലത്തിൽ തരിമാവുകൊണ്ടുള്ള കുഴെച്ചതുമുതൽ പിന്നെ തൂവാല മറ്റൊരു 2 മണിക്കൂർ വിട്ടു. പരിശോധനയുടെ അപ്പം നമുക്ക് നൽകുന്നു. 40-45 മിനിറ്റ് - ഒരു പൊൻ പുറംതോട് 200 ഡിഗ്രി അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. അപ്പത്തിന് തയ്യാർ!
സർവീസുകൾ: 4