ഉള്ളി, വൈൻ സോസ്

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. ഉള്ളി പകുതി വളയങ്ങൾ വെന്ത അരിഞ്ഞത് ചേരുവകൾ:

• ഉള്ളി - 3 കഷണങ്ങൾ
• വെണ്ണ - 50 ഗ്രാം
• മാവ് - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• റെഡ് വൈൻ - 300 മില്ലിലേറ്റർ
• ബയൂയോൺ - 50 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി. സുതാര്യമായ വരെ വെണ്ണയിൽ പകുതി വളയങ്ങളെടുത്ത് വറുത്തുപൊടിക്കുക. ഇടത്തരം ചൂടിൽ പൊൻ സവാള വരെ മാവു, സമരം, വെന്ത എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉള്ളി പൊൻ മാറുമ്പോൾ, വറുത്തു പാൻ വീഞ്ഞു. നിരന്തരം മണ്ണിളക്കി, തിളപ്പിക്കുക, കട്ടിയുള്ള വരെ വേവിക്കുക. Solim കട്ടിയുള്ള സോസ് കുരുമുളക്, അതിലേക്ക് ചാറു ചേർക്കുക. സോസ് ആവശ്യമുള്ള സ്ഥിരത വരെ ഇളക്കി തിളപ്പിക്കുക. സോസ് ചൂട് വിളമ്പുന്നു. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 4