അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബിറ്റോകൾ വിഭവം നിന്ന് പാകം ബിറ്റോസ് ചീസ് കൂടെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു - ഒരു രുചിയുള്ള സംതൃപ്തമായ വിഭവം. അവർ വളരെ സാന്ദ്രമായ, പക്ഷേ ഒരേ സമയം മൃദുവായിരിക്കും. ഈ വിഭവത്തിൽ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞത്. കോർണർ ഒരു ജോഡിയിൽ പ്രായോഗികമായി കബളിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു. അധിക അറ്റകുറ്റപ്പണി പുതിയ തക്കാളിയുടെ (മികച്ച സീസണൽ, ഗ്രൗണ്ട്, ചീഞ്ഞ മധുരം) ഒരു സർക്കിൾ നൽകാൻ കഴിയും. മാംസം ഇട്ടു, എന്നിട്ട് ചീസ് തളിച്ചു വേണം. നിങ്ങൾ മതേതരത്വത്തിന്റെ ലേക്കുള്ള എള്ള് ചേർക്കാൻ കഴിയും. സൂചിപ്പിക്കപ്പെട്ട അളവിൽ നിന്ന്, 90 ഗ്രാം വീതം 8 ബിറ്റുകൾ ലഭിക്കുന്നു (അസംസ്കൃത രൂപത്തിൽ). ബേക്കിംഗ് താലിലെ വെള്ളം ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിന്റെ ഉയരം 1 / 3-1 / 2 ആയിരിക്കണം.
ചേരുവകൾ:- Veal 500g
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- പുളിച്ച ക്രീം 1 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഉപ്പ് 0.5 സ്പൂൺ.
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര 0.2 ടീസ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം.
- ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ചീസ് കഠിനമായി 70 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 5 ഗ്രാം
- ഘട്ടം 1 വിരുന്ന്, ഹാർഡ് ചീസ്, മുട്ട, പുളിച്ച വെണ്ണ, പ്രഹസനങ്ങള് തയ്യാറാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ചെറിയ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച് മാംസം കഴുകുക.
- ചുവട് 3 രസകരും, ഉപ്പ്, പുളിച്ച വെണ്ണ, മുട്ട, ഇറ്റാലിയൻ പച്ചമരം ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 4 നിങ്ങളുടെ കൈകളുമായി മിശ്രിതം സ്റ്റഫ് ചെയ്യുന്നത് ഏകതാനമാക്കുക.
- ഘട്ടം 5 പന്തുകൾ സൃഷ്ടിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് വയ്ച്ചു ഉയർന്ന അറ്റങ്ങൾ, കൂടെ ഫോമിൽ ഇട്ടു. ചീസ് തളിക്കേണം ഒരു വലിയ grater ന് തടവി.
- ചുവട് 6 ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ അച്ചിൽ ഇടുക, അതിൽ വെള്ളം ഒഴിച്ചു അടുപ്പാക്കി വയ്ക്കുക. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ 180-200 ° C ൽ ചുടേണം.