വറുത്ത ഭോജനം

വെള്ളം നന്നായി കഴുകിയശേഷം ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഉണക്കണം. ചേരുവകൾ :

• വിശപ്പ് - 500 ഗ്രാം
• മാവ് - 2-3 ആർട്ട്. തവികളും
• ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
• ചാറു അല്ലെങ്കിൽ വെള്ളം - 2 കപ്പ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉഷസ്സുകൾ - 1 കല. ഒരു നുള്ളു

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വെള്ളം നന്നായി കഴുകിയശേഷം ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് ഉണക്കണം. 1-2 സെന്റീമീറ്ററോളം കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക ഓരോ ചിത്രത്തിന്റെയും ദൃഢത വലിച്ചെടുക്കുക. അടുക്കളയിൽ കവർച്ച ചെയ്യാതിരിക്കാൻ ഈ ചിത്രം ശക്തമാക്കിയിരിക്കണം. ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് കഷണങ്ങൾ തണുപ്പിക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു പാൻ ഇട്ടു അതിൽ എണ്ണ ഒഴിക്കുക. ഓരോ കഷണം മാവും ഉരുക്കിയിരിക്കുന്നു. ഒരു ചൂടുള്ള പ്ലേറ്റ് വച്ച് രണ്ട് ഭാഗത്തുനിന്നുമാത്രം മാംസം ചൂടാക്കുക. കട്ടിയുള്ള മതിൽ വറുത്ത പാൻ ചൂടാക്കി ചാറുണ്ടാക്കി. അതിൽ ഞങ്ങൾ വറുത്ത വറുത്ത കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുന്നു. 30-40 മിനിറ്റ് ഒരു ചെറിയ തീ അരിഞ്ഞത് ആൻഡ് പായസം മാംസം ചേർക്കുക (ഇനി നിങ്ങൾ ഇറക്കുക കൂടുതൽ, രുചികരമായ ഇറച്ചി ആയിരിക്കും) പിന്നെ ക്രീം മാവു ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കി 10 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. സ്പാഗെട്ടി - ഈ സമയത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു സൈഡ് വിഭവം ഒരുക്കങ്ങൾ ചെയ്യുന്നു. ഒരു പ്ലേറ്റ് ന് സ്പാഗെട്ടി ആക്കി, കിടാവിന്റെ മുകളിൽ സോസ് ഒഴിക്കേണം. വിഭവം തയ്യാർ. ആശംസകൾ!

സെർവിംഗ്സ്: 3-4