ചിപ്പുകളുമായി ബീൻസ് ഉള്ള സൽസ

ചൂട് അടുപ്പിക്കുന്നു. തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകിയ ശേഷം ബീൻസ് കഴുകുക. സൽസ തയ്യാറാക്കുക. ചേരുവകൾ:

• ടോർട്ടിലസ് - 6 കഷണങ്ങൾ (മെക്സിക്കൻ ടോർട്ടിലകൾ)
• ബാങ്ക് (500 ഗ്രാം) കറുത്ത ബീൻസ് - 1 കഷണം
• തക്കാളി - 1 കഷണം
• പച്ച ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
• കുരുമുളക് ജലാപ്പൊനോ - 1 പീസ് (അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി)
• കൊലിയണ്ട - 1/2 കപ്പ്
• നാരങ്ങ നീര് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചൂട് അടുപ്പിക്കുന്നു. തണുത്ത വെള്ളം ഒഴുകിയ ശേഷം ബീൻസ് കഴുകുക. സൽസ തയ്യാറാക്കുക. ഭക്ഷണസാധനങ്ങളുടെ ഒരു പാത്രത്തിൽ 1/4 കപ്പ് കറുത്ത ബീൻസ് ഇടുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ പൊടിക്കുക. ബാക്കി ബീൻസ്, തക്കാളി, പച്ച ഉള്ളി, ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക്, മല്ലി, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക. ഇളക്കി, എന്നിട്ട് മാറ്റി വയ്ക്കുക. ഫ്ലാറ്റ് ദോശകളിൽ നിന്ന് ചിപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. എട്ട് കഷണങ്ങളായി ഓരോ ടോർളായ് കേക്കിയും മുറിക്കുക. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചട്ടിയിൽ ഷീറ്റ് തളിക്കേണം, ഓരോ വശത്തും 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ് വരെ, കഷ്ണം പൊൻ തവിട്ട് വരെ കഷണങ്ങൾ ചുട്ടുപൊള്ളിക്കുക. താമ്രജാലം തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ചിപ്പുകൾക്കൊപ്പം സൽസ ആരാധിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4