- അരി കസവ - 1 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- തക്കാളി - 4 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
- ജലാപ്പൊനോ - 2 കഷണങ്ങൾ
- കൊണ്ടോന്ത്ര - 3/4 കപ്പ്
- നാരങ്ങ, ജ്യൂസ് - 1 കഷണം
- കറുത്ത ബീൻസ് ഒരു ബാങ്ക് - 1 കഷണം (450 ഗ്രാം)
- ചെറി തക്കാളി - 1 കപ്പ്
- അവോക്കാഡോ - 1 കഷണം
1. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന ൽ, ഉയർന്ന ചൂടിൽ, 1 കപ്പ് വെള്ളം, ഒരു തിളപ്പിക്കുക ലേക്കുള്ള ഉപ്പ് അരി quinoa ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട്. നുറുക്കുകൾ പാൻ അടയ്ക്കുക, ഒരു ദുർബലമായ ഒരു ചൂട് കുറയ്ക്കുകയും 15 മിനിറ്റ് ചൂട് ഓരോ വേവിക്കുക. 15 മിനിട്ടിനു ശേഷം ചൂടിൽ നിന്ന് എണ്ന നീക്കം 10 മിനിറ്റ് ലിഡ് കീഴിൽ നിൽക്കട്ടെ. തക്കാളി നിന്ന് പേപ്പർ പീൽ നീക്കം. ജലാപ്പൊനോ വിത്ത് വൃത്തിയാക്കി. പേപ്പർ തൂണുകളുള്ള ബീൻസ് ഉണക്കി ഉണക്കുക. സമചതുര കടന്നു ഖണ്ഡം മുറിക്കുക. ചെറി തക്കാളി സ്ലൈസ്. 2. മുകളിൽ റാക്ക് കൊണ്ട് സ്കെയിൽ ഗ്രിൽ. തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി, ബ്രൌൺ, 5-8 മിനിട്ട് വരെ വറുക്കുക. വെളുത്തുള്ളി പീൽ. ഒരു തക്കാളി, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്, ജലാപ്പൊനോ കുരുമുളക്, ഒരു കപ്പിൽ വഴറ്റിയെടുക്കുക എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ബ്ലെൻഡറിൽ ഇടുക. പറങ്ങോടൻ ഒരു സ്ഥിരത ഇളക്കുക. സൽസ തയ്യാറാണ്. ഒരു വലിയ വിഭവത്തിൽ അരിയുടെ quinoa കിടത്തുക. നാരങ്ങ നീര് കൂടെ ഇളക്കുക. Quinoa തണുത്ത് ശേഷം ഊഷ്മാവിൽ അല്പം ചൂട് ആയിരിക്കും ശേഷം ബീൻസ്, ചെറി തക്കാളി, അവോക്കാഡോ, തക്കാളി നിന്ന് വഴറ്റിയെടുക്കാം സൾസ് ശേഷിക്കുന്ന പാനപാത്രങ്ങളും. 4. ഉടൻ ഇളക്കി, സേവിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4