- ലീക്ക് - 500 ഗ്രാം
- വെള്ളം - 250 മില്ലിലേറ്റർമാർ (പഠിയ്ക്കാന് വേണ്ടി :)
- ഒലിവ് ഓയിൽ - 3 സെ. തവികളും
- നാരങ്ങ നീര് - 1 കഷണം
- ബേ ഇല - 1 കഷണം
- കാശിത്തുമ്പ - 1 പീസ്
- കുരുമുളക് - 6 എണ്ണം (പീസ്)
- മല്ലി - 6 എണ്ണം
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
വൈറ്റ് ഉള്ളി കാണ്ഡം ഒന്നിച്ചു കൂടിച്ചേർന്ന്, ഒരു സ്ട്രിംഗ് ഉപയോഗിച്ച് വീണ്ടും വിഘടിച്ച ചെറിയ ബണ്ടുകളിൽ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഒരു ചെറിയ ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു, 5 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, എന്നിട്ട് അത് നീക്കം ചെയ്യുക. വിശാലമായ വിഭവം അല്ലെങ്കിൽ താലത്തിൽ ഇടുക. ത്രെഡ് നീക്കം, ഉള്ളി മുളക്. കാണ്ഡം 2-3 സെ.മീ കഷണങ്ങളായി മുറിച്ച് ഒരു എണ്ന ഇട്ടു. പഠിയ്ക്കാന് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനു്, മുകളിൽ വിവരിച്ച എല്ലാ ചേരുവകളും പാൻ അവരെ ഒരു നമസ്കാരം. ഉള്ളി ഇളക്കി വരെ ചൂട് പാകം ചൂടുള്ള പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിച്ചു. എന്നിട്ട് പഠിയ്ക്കാന് തണുപ്പിക്കുക. ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കിയ ഗ്രീക്കിൽ ഉള്ളി പൂക്കൾ പൂർത്തിയായി, ഒപ്പം പഠകശില്പം ഒരു ഗ്രാവി ബോട്ടിൽ ലയിക്കുകയും പ്രത്യേക വിഭവമായി സേവിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
സർവീസുകൾ: 4