- ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
- വൈറ്റ് വൈൻ - 230 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ആപ്പിൾ നീര് - 200 മില്ലിലേറ്റർ
- ആപ്പിൾ വോഡ്കയുടെ - 4 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- പഞ്ചസാര - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- കറുവപ്പട്ട - ഒരു കഷണം
- മുകുള കാർണേഷനുകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- പുതിയ raspberries ഒരു പിടി - 1 കഷണം
- പീൽ 1 ഓറഞ്ച് - 1 കഷണം
4 കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുക, കാമ്പ് മുറിച്ചു കളയുക. മാംസം നേർത്ത കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു ഓറഞ്ച് വെറും അഴുക്കും വെട്ടി. ഒരു എണ്ന ലെ ആപ്പിൾ ഇടുക, വെളുത്ത വീഞ്ഞും ആപ്പിൾ നീര് 200 മില്ലി ഒഴിച്ചു പഞ്ചസാര, കറുവാപ്പട്ട, ഗ്രാമ്പൂ, പകുതി ഓറഞ്ച് പീൽ ഇട്ടു. പാകം ചെയ്ത് ചൂടിൽ പാകം ചെയ്യുക. 10 മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ മൃദു മാറുന്നതുവരെ നീക്കം ചെയ്യുക. ബാക്കിയുള്ള എഴുത്തുകാരൻ നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകളായി മുറിക്കുക. അടുക്കുക റാസ്ബെറി. പാൻ നിന്ന് ആപ്പിൾ നീക്കം, ഒരു തുണിയ്ിലോ അവരെ കഴുകിക്കളയുക, വീഞ്ഞു ശേഷിപ്പുകൊണ്ടു പാനപാത്രം തിരികെ. കുറച്ച് മിനിറ്റ് ഉറങ്ങുക. ആപ്പിൾ വോഡ്ക പകരും raspberries ചേർക്കുക. ഒരു ലിഡ് കൂടെ പാൻ മൂടുകയും, 10-15 മിനുട്ട് നിൽക്കട്ടെ. തണുത്ത വീഞ്ഞു കണ്ണടകൾ ഒഴിക്കട്ടെ, പീൽ വരകൾ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. ചൂടുള്ള സേവനം.
സർവീസുകൾ: 4