കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന ഭക്ഷണമാണ്

നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിലെ കൊളസ്ട്രോളിൻറെ അളവ് സാധാരണക്കാരേക്കാൾ ഉയർന്നതാണെന്ന കാര്യം നിങ്ങൾക്കറിയാം. കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ ഭക്ഷണക്രമം കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോളിനടുത്ത് തുടങ്ങാൻ ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ചു. എന്നാൽ ഇത് എന്താണ് അർത്ഥമാക്കുന്നത്? നിങ്ങൾ കൊളസ്ട്രോളിലും കൊഴുപ്പിലും ഉയർന്ന ഭക്ഷണങ്ങളെ ഉപേക്ഷിക്കേണ്ടതാണോ? നിർഭാഗ്യവശാൽ ഉത്തരം വളരെ ലളിതവുമാണ്.

ഈ കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ലക്ഷ്യം കൊഴുപ്പുള്ള കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ ഭക്ഷണത്തിൽ ഉൾപ്പെടുത്താൻ തീരുമാനിക്കുന്ന മിക്കവരും ആഴത്തിൽ തെറ്റിച്ച് എല്ലാ കൊഴുപ്പും ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും ഉയർന്ന കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങളും ഒഴിവാക്കുന്നു. അല്ലെങ്കിൽ, വലിയ അളവിൽ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുക, ഇത് പൂർണ്ണമായും ശരിയല്ല. ഈ ലേഖനത്തിൽ, കൊളസ്ട്രോളിനെ താഴ്ത്തുന്ന ആഹാരത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ഏറ്റവും സാധാരണമായ നാല് മിഥ്യാധാരങ്ങളെക്കുറിച്ചാണ് നമ്മൾ സംസാരിക്കുന്നത്.

കൊളസ്ട്രോൾ-താഴ്ത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ # 1 എന്ന മിത്ത്.

കൊളസ്ട്രോൾ ഉള്ളടക്കം ശ്രദ്ധകേന്ദ്രീകരിക്കുക.

കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിന് മിക്ക ആളുകളെയും കൊളസ്ട്രോൾ അടങ്ങിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നത് കുറയ്ക്കണം. എന്നാൽ, ഭക്ഷണ കൊളസ്ട്രോൾ (നിങ്ങൾ കഴിക്കുന്ന കൊളസ്ട്രോൾ) ശരീരത്തിനുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിനു ബന്ധമില്ല. ആന്തരിക കൊളസ്ട്രോൾ ഉയർത്തുന്ന ഏറ്റവും ദോഷകരമായ രണ്ട് ഘടകങ്ങൾ കൃത്രിമമായി സമ്പന്നമായ കൊഴുപ്പുകളും പൂരിത നിറവ്യത്യാസമുള്ള കൊഴുപ്പുകളും ആണ്. പൊരിച്ചെടുത്ത കൊഴുപ്പിന്റെ ഉള്ളടക്കം ഇറച്ചി, പന്നിയിറച്ചി, സോസേജ്, അതുപോലെ എണ്ണ, കൊഴുപ്പ് എന്നിവയാണ്. നൂതനമായ നൂഡിൽസ്, മാവ് മിശ്രിതങ്ങൾ, ബിസ്ക്കറ്റുകൾ, കുക്കികൾ, കൺസ്യൂമിയസ് ഫുഡുകൾ, ഫാസ്റ്റ് ഫുഡ് ഭക്ഷണശാലകൾ എന്നിവയിൽ നിരവധി ഫാക്ടറികളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്.

കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള ഡയറ്റ് # 2.

ഭക്ഷണത്തിൽ നിന്നും കൊഴുപ്പ് ഉയർന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ ഒഴിവാക്കുക.

കൊഴുപ്പ് ഹാനികരമാണോ, കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കുന്ന ഒരു ഭക്ഷണത്തിൽ നിങ്ങൾ ശ്രദ്ധിച്ചാൽ, കൊഴുപ്പ് തരം ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു. ബലഹീനനവും transgenic കൊഴുപ്പും ഉയർന്ന ഉള്ളടക്കം ഉള്ള ഭക്ഷണം നെഗറ്റീവ് ഇഫക്റ്റിന് കാരണമാകുമെങ്കിലും, എൽഇഎൽ (മോശം കൊളസ്ട്രോൾ) കുറയ്ക്കുകയും HDL (നല്ല കൊളസ്ട്രോൾ) വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നത് പോളിൻസാധാരണമായ കൊഴുപ്പ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപയോഗപ്രദമാണ്. പോളൂൺഅസുതൂറ്റർഡ് കൊഴുപ്പിന്റെ ഏറ്റവും മികച്ച സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്ന് മീൻ, വിത്ത്, അവോക്കാഡോ, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഒമേഗ -3 ഫാറ്റി ആസിഡ് എന്നിവയാണ്. ഇത് മത്സ്യത്തിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന സാൽമണും അയലവുമാണ്.

കൊളസ്ട്രോൾ-താഴ്ന്ന ആഹാരവസ്തുക്കളുടെ മിത്ത് # 3.

കൊളസ്ട്രോൾ കുറയ്ക്കാൻ ചുവന്ന വൈൻ കുടിക്കുക.

അതെ, ഇല്ല, ഇല്ല. ഒരു ഗ്ലാസ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ് സ്ത്രീകൾക്ക് രോഗം ബാധിച്ച കാർഡിയോവാസ്കുലാർ റിസ്ക് ഫാക്റ്ററിനെ മെച്ചപ്പെടുത്തുമെന്ന് പഠനങ്ങൾ കാണിക്കുമ്പോൾ, ആൽക്കഹോൾ കൂടുതൽ കുടിക്കുന്നത് ആന്തരിക കൊളസ്ട്രോളിന്റെ മറ്റൊരു ദോഷകരമായ ഘടകം ആയ ട്രൈഗ്ലിസറൈഡിന്റെ അളവ് ഉയർത്തും. തീർച്ചയായും, നിങ്ങൾ അത് ആസ്വദിക്കുന്നു എങ്കിൽ, കാലാകാലങ്ങളിൽ നിങ്ങൾക്ക് ഒരു ഗ്ലാസ് ചുവന്ന വീഞ്ഞ് വാങ്ങാൻ കഴിയും, എന്നാൽ അതു കൊളസ്ട്രോൾ ഒരു സോപ്പ് പോലെ തോന്നി.

കൊളസ്ട്രോൾ-താഴ്ത്തുന്ന ഭക്ഷണങ്ങൾ # 4 ന്റെ മിത്ത്.

കൊളസ്ട്രോളിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുന്ന പ്രക്രിയയിൽ കണക്കിലെടുക്കേണ്ട ഭക്ഷണത്തിന്റെ ഘടകങ്ങൾ മാത്രമാണ് കൊഴുപ്പ്, കൊളസ്ട്രോൾ.

കള്ളം നിങ്ങളുടെ കൊളസ്ട്രോളിനെ കുറയ്ക്കുന്നതിന് സഹായിക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിൽ മറ്റു പ്രധാന ഘടകങ്ങളുണ്ട്. ഒന്നാമത്, പഴങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, ധാന്യങ്ങൾ തുടങ്ങിയ ഉറവിടങ്ങളിൽ നിന്ന് കഴിയുന്നത്ര കൊഴുപ്പ് നേടാൻ ശ്രമിക്കുക. കൂടാതെ, പഴങ്ങളും പച്ചക്കറികളും (പ്രത്യേകിച്ച് പച്ചക്കറികളുടെ) ഉപഭോഗവും ശരീരത്തിലെ മറ്റ് പല പോഷകങ്ങളും വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളും ചേർത്ത് ആരോഗ്യത്തിന് അത്യന്താപേക്ഷിതമാണ്.

കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ ഡയറ്റിനെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുമ്പോൾ, കൊളസ്ട്രോൾ, കൊഴുപ്പ് ഉള്ളവയിൽ പ്രാഥമികമായി ശ്രദ്ധിക്കുന്നതിനേക്കാൾ നിങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കേണ്ടതുണ്ട്. നിങ്ങളുടെ രക്തത്തിൽ കൊളസ്ട്രോളിനെ താഴ്ത്തുന്നതിന് മാത്രമല്ല, ആരോഗ്യകരമായ മൊത്തത്തിലുള്ള ജീവിതവും ക്ഷേമവും, കുറഞ്ഞ കൊളസ്ട്രോൾ കൊഴുപ്പ് ഉള്ള ഭക്ഷണത്തെക്കാൾ വളരെ പ്രധാനമാണ് റോഡിലെത്തുന്നത്.