കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ലാസെൻ ആദ്യം ഞങ്ങളുടെ ഇറ്റാലിയൻ കുടിയേറ്റക്കാരുടെ ഹൃദയവും വയറും നേടി ആദ്യ ഇറ്റാലിയൻ വിഭവം പിസ്സ ആയിരുന്നു. അവൾ ഇറ്റാലിയൻ ഭക്ഷണരീതിയിൽ താത്പര്യം ഉണർത്തി. വളരെക്കാലം മുമ്പ് ഞങ്ങൾ പാസ്ത വേവിച്ചു പാസ്ത എന്നു വിളിച്ചു, ഇപ്പോൾ, സ്വാദിഷ്ടമായ സോക്കസ് പാചകം പഠിച്ചു ഞങ്ങൾ പാസ്ത നടക്കുന്നു - ഈ ഞങ്ങൾ ഇറ്റലിയിൽ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ വിളിക്കുക എന്താണ്. ഒടുവിൽ വന്നു പോയി ലാസ്സാഗന. പലതരം ഫില്ലിങ്ങുകൾ കൊണ്ട് പുതിയ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണ്ടാക്കി കപ്പ് പേസ്ട്രി ഈ തരത്തിലുള്ള നമ്മെ വളരെ പ്രശസ്തമായ ആണ്. കൂടാതെ, സ്പെഷൽ ലാസ്സഗ്ന ഷീറ്റുകൾ സ്റ്റോറിൽ പ്രത്യക്ഷപ്പെട്ടിട്ടുണ്ട്, അതിനാൽ നിങ്ങളുടെ കുഴെച്ചതുമുതൽ മുട്ടയിടുന്നതുമില്ല. പൂരിപ്പിക്കൽ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം, ഭാവനയ്ക്കും, വീട്ടുപകരണങ്ങളിൽ ലഭ്യമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പുനരുൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുമായി ധാരാളം സ്ഥലങ്ങളുണ്ട്. അതിൽ നിന്നുമാത്രമായി നിങ്ങൾക്ക് ഒരു സ്വതന്ത്ര വിഭവം പാചകം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല, അല്ലെങ്കിൽ വളരെ കുറച്ചുമാത്രം. Lasagna തയ്യാറാക്കുന്നതിൽ സങ്കീർണ്ണമായ ഒന്നും. ഏതെങ്കിലും സന്ദർഭത്തിൽ, ഒരു പേസ്ട്രി കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് റഷ്യൻ അർത്ഥം ബേക്കിംഗ് വളരെ ലളിതമാണ്, കുറച്ചു സമയം എടുക്കും. പിന്നെ ലസാഗാന ഭാവിയിലെ ഉപയോഗത്തിനും ശീതീകരിച്ചതിനുമായി പാകം ചെയ്ത് ഒരു മൈക്രോവേവ് അല്ലെങ്കിൽ ഓവനിൽ ചൂടാക്കാം. കൂൺ, ചിക്കൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ലാസ്സാഗ്ന ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ഇഷ്ടമാകുമെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ഉറപ്പുണ്ട്.
ചേരുവകൾ:- ലോസ്ഗം 0.5 പാക്കേജ് കുഴെച്ചതുമുതൽ
- ചിക്കൻ fillet 500g
- കൂൺ 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തക്കാളി 4 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പാർസ്ലീസ് പുതിയ 0.5 കുല
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ചീസ് ഹാർഡ് 200 ഗ്രാം
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 2 നുള്ള്
- പാൽ 800 മില്ലി
- വെണ്ണ 40 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഗ്രൗണ്ട് ജാതിക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 ലസാഗണി തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി ഞങ്ങൾ ഇനിപ്പറയുന്ന ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ സ്വീകരിക്കുന്നു: ലാസ്സാഗ്ന ഷീറ്റ് ഡൗ, ചിക്കൻ fillet, champignons, തക്കാളി, പച്ചിലകൾ, ഹാർഡ് ചീസ്; പാൽ, മാവു, വെണ്ണ, ജാതിക്ക - സോസ് വേണ്ടി.
- ഘട്ടം 2 കഷണങ്ങൾ, കൂൺ നന്നായി കഴുകീട്ടു.
- ഘട്ടം 3 പീൽ നന്നായി ഉള്ളി മുളകും.
- ചുവട് 4 ഒരു വലിയ grater ന് തക്കാളി താമ്രജാലം അവരെ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ായിരിക്കും ചേർക്കുക ഇളക്കുക.
- ഘട്ടം 5 Preheat ഒരു വലിയ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ 2 ടീസ്പൂൺ. മ. പച്ചക്കറി എണ്ണയും സുലഭമാണ് വരെ ഉള്ളി വറുത്തെടുക്കുക.
- ചുവപ്പ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് വഴറ്റുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 ബെക്കാമെൽ സോസ് തയ്യാറാക്കുക.
- ചുവട് 8 ഒരു നാടൻ grater ന് ഹാർഡ് ചീസ് താമ്രജാലം.
- ഘട്ടം 9 അച്ചിൽ അടിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. പ്രബോധന ശ്രദ്ധ - ചിലപ്പോൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ ആദ്യം തിളപ്പിച്ച് വേണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ഫില്ലിങ്ങിലെ മികച്ച പകുതി.
- ഘട്ടം 11 4-5 ടീസ്പൂൺ ചേർക്കുക. മ. ബേകാമെൽ സോസ്.
- ചുവട് 12 കുഴെച്ചതുമുതൽ അടുത്ത ലെയെ ലേയ് ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 13 ശേഷം വീണ്ടും പൂരിപ്പിച്ച് സോസ് കഴുകുക.
- ചുവട് 14 ഒരു batter ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിച്ച് മൂടുകയോ ത്യജിച്ചു സോസ് ഒഴിക്കേണം.
- ചുവട് 15 പിന്നെ പച്ചിലകൾ തക്കാളി ഇട്ടു.
- ചുവട് 16 ചീസ് കൂടെ ടോപ്പ് ഏതാനും അരിഞ്ഞ കൂൺ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
- ഘട്ടം 17 ചുട്ടുപൊള്ളുന്നതിനു മുൻപ് 25-30 മിനുട്ട് 180 ° C അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു.