- നാരങ്ങ നീര് - 3 സെ. തവികളും
- പാൽ - 1/4 കപ്പ്
- ഇളക്കി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 3/4 ഗ്ലാസ്
- മുട്ട - 1 കഷണം
- ടൊകെവിലാ - 1 st. സ്പൂൺ (ഓപ്ഷണൽ)
- നാരങ്ങ പീൽ - 2 ടേബിൾസ്പൂൺ
- മാവു - 1 3/4 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- സോഡ - 1/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- ഉപ്പ് - 1 നുള്ള്
- പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് - 1/2 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്)
- ഇളക്കി വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ അധികമൂല്യ - 1/2 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്)
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 3 1/2 കപ്പ് (ഗ്ലാസ്)
- വാനില - 1 ടീസ്പൂണ് (ഗ്ലാസ്)
- നാരങ്ങ നീര് - 1/4 ഗ്ലാസ്
- ടൊകെവിലാ - 1 st. സ്പൂൺ ((ഓപ്ഷണൽ) ഗ്ലൈസ്)
- നാരങ്ങ പീൽ - 1 ടീസ്പൂൺ (ഗ്ലാസർ)
1. ഒരു കുക്കി ഉണ്ടാക്കുക. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച്, കടലാസ് പേപ്പർ അല്ലെങ്കിൽ സിലിക്കൺ മാറ്റുകൾ ഉള്ള വാൻസിറ്റിറ്റ് 2 പാൻ ഉപയോഗിക്കാം. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ മാവ്, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വിപ്പ് വെണ്ണയും പഞ്ചസാരയും കൂടി. മുട്ട പിടിച്ചു കൊണ്ട്. അതിനു ശേഷം ജ്യൂസ്, പാൽ, തേക്ക് എന്നിവ ചേർത്ത് ജ്യൂസ് ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക. പകുതി മിശ്രിതം മിശ്രിതം ചേർക്കുക. പിന്നെ ഒരു യൂണിഫോം സ്ഥിരത ലഭിക്കുന്നത് വരെ മാവും ഇളക്കുക ബാക്കി ചേർക്കുക. 2. ഒരു സ്പൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തയ്യാറാക്കിയ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റുകളിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇടുക. കുക്കികൾ പരസ്പരം 7 സെ.മി അകലെ സ്ഥിതി ചെയ്യണം. 12-15 മിനുട്ട് ചുടേണം. 2 മിനിറ്റ് കരട് ഷീറ്റുകളിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, കൌണ്ടർ പൂർണമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 3. ന്യായീകരിക്കാനോ ഉണ്ടാക്കാൻ, പച്ചക്കറി കൊഴുപ്പ് വെണ്ണ വിപ്പ്. പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ചേർത്ത് വിപ്പ് കൂട്ടിക്കലർത്തുക. വാനില, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുമായി ഇളക്കുക. ഇച്ഛാശക്തിയുള്ളതും തേയിലത്തോടുകൂടിയതുമായ ടെകquില ചേർക്കുക. നാരങ്ങ, ഇളക്കി നന്നായി ബാക്കിയുള്ള എഴുത്തുകാരൻ ചേർക്കുക. ധാരാളം ഗ്ലാസുകളുപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ മിശ്രിതമാക്കുക. നിങ്ങൾ കുക്കികൾ അല്ലെങ്കിൽ നാരങ്ങ തൊലി കൊണ്ട് കുക്കികൾ അലങ്കരിക്കാൻ കഴിയും.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8