കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് zrazy

1. തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് ചട്ടിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പീൽ വെട്ടി ചേരുവകൾ കൊണ്ടുവന്ന് ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1.5 കിലോഗ്രാം
• പുതിയ കൂൺ - 200 ഗ്രാം
• ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് - 2 സെ. തവികളും
• ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂണ്
• വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - ആസ്വദിച്ച് (വറചട്ടിയിട്ട്)
• ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. പീൽ തണുത്ത വെള്ളം ഒരു എണ്ന കടന്നു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിച്ചു ഒരു നമസ്കാരം. ഉപ്പ് 25-30 മിനിട്ട് വരെ വേവിക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വേവിച്ച ഉടൻ വെള്ളം ഊറ്റിയിടുക. ഒരു പാലിലും ചേർത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇളക്കി അല്പം തണുപ്പിക്കുക. 2. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. നമുക്ക് പുതിയ കൂൺ വേണം. നിങ്ങളുടെ അണ്ണാക്കിന് അനുസരിച്ച് മുത്തുച്ചിപ്പി കൂൺ, കൂൺ, മറ്റുള്ളവ എന്നിവ എടുക്കാം. കൂൺ അപഹരിച്ചു ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ എണ്ണ ചൂടാക്കി അതിൽ കൂൺ വെച്ചു. 10-15 മിനുട്ട് പാകം വരെ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക. 3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് നിങ്ങളുടെ കൈയ്യിലില്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ തണുത്ത വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് കൈകൾ നനച്ച് 8 ഭാഗങ്ങളായി പറങ്ങോടൻ ഉരുളക്കിഴങ്ങും. ഓരോ കഷണം ഒരു ഫ്ലാറ്റ് കേക്കുപോലെ ആകൃതിയിലാണ്. ഓരോ കേക്ക് കൂൺ നിറയുന്നത് വെച്ചു. ചൂടുള്ള കൈകളാൽ, കൈത്തണ്ട തവിട്ടു നിറത്തിലുള്ള കൈ തണ്ടുപിടിച്ചെടുക്കുക, ഒരു അണ്ഡാകൃതിയിൽ കുരുത്തോടുകൂടിയ കുരുത്തം കെട്ടുകൊണ്ട് കേക്ക് കൊണ്ട് നിറയുക. 5. ബ്രെഡ് ബാറിൽ സസ്പെയിൽ വറുത്ത് ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ കിടത്തുക. ഷീറ്റ് ആദ്യം എണ്ണമയമാക്കണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു, ചൂടായ 200 ഡിഗ്രി, zrazy ചുട്ടു 20-25 മിനിറ്റ്. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി ന്. Zrazy ഈ എണ്ണ കൊണ്ട് പകർന്നിരിക്കുന്നു.

സർവീസുകൾ: 4