- കാബേജ് - 800 ഗ്രാം
- പാൽ - 1 ഗ്ലാസ്
- ബട്ടർ - 70 ഗ്രാം
- semolina - 4 കല. തവികളും
- അപ്പം നുറുക്കുകൾ - 3 St. തവികളും
- സസ്യ എണ്ണ - 1/3 ഗ്ലാസ്
- പുളിച്ച ക്രീം - 150 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1 കപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
നന്നായി കാബേജ് വെട്ടിയിട്ടു. ഒരു എണ്ന പാൽ നിറക്കുക ഒരു നമസ്കാരം. വെണ്ണ കഷണങ്ങൾ ചേർക്കുക. അടുത്തത്, ഒരു എണ്ന ലെ കാബേജ് ഇട്ടു 7 മിനിറ്റ് മൂടിയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്യുക. പിന്നെ സെമോൾന ചേർക്കുക. നന്നായി ഇളക്കുക, അങ്ങനെ ഇട്ട കുൽക്കുന്നില്ല. 10 മിനിറ്റ് നേരത്തേക്ക് മൂടുക. തയ്യാറാക്കാൻ പാകം ചെയ്യേണ്ടത്, ഉത്തേജിപ്പിക്കപ്പെടുന്നതും, തണുപ്പിക്കാനും, കട്ട്ലറ്റുകളായി വിഭജിക്കാനും, പ്രഹസനങ്ങളിൽ ഉരുക്കി, സസ്യഭക്ഷണത്തിന് ഇരുവശത്തും സ്വർണ്ണ പുറംതോട് വരെ വറുത്തവയാണ്. പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മേശയോടുള്ള ആരാധന. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4