പച്ചക്കറി കട്ട്ലറ്റ്

ചില ചേരുവകൾ: ആദ്യം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആവശ്യമാണ്. ചേരുവകൾ:

• ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 1 കഷണം
• പച്ചക്കറി - 2 കപ്പ് (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• ബൾബ് - ഒരു കഷണം (നന്നായി മൂപ്പിക്കുക)
• മുളക് പൊടി - 1/2 കപ്പ്
• ഗരം മസാല - 1 ടീസ്പൂണ്
• അങ്കൂർ - 1 നുള്ള് (ഉണങ്ങിയ മാങ്ങ പൊടി)
• മല്ലി - 1/4 കപ്പ് (പൊടി)
• jira - 1/4 ടീസ്പൂൺ (വറുത്ത ജീരകം)
• മല്ലി ഇല - 1 പീസ് (കട്ട്)
• ഉപ്പ് - 1 കപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• സസ്യ എണ്ണ - 2 കപ്പ്
• മൈദ - 3 ആർട്ട്. സ്പൂൺ (3 ടേബിൾസ്പൂൺ വെള്ളത്തിൽ ഒരു മിശ്രിതം ചേർക്കുക)
• അപ്പം - 2 കഷണങ്ങൾ (കഷണങ്ങൾ)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചില ചേരുവകൾ: ആദ്യം ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് ആവശ്യമാണ്. ബ്രഷിന്റെ കഷണം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ബ്ലെൻഡറുമായി അപ്പം കഷണങ്ങൾ മുറിക്കുകയാണ്. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ മൈദയെ പകരൂ. ഏകദേശം ഒരേ അളവ് വെള്ളം ചേർക്കുക. കട്ടിയുള്ള പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നല്ലത് ചെയ്യുക. ഞങ്ങൾ ചെറിയ പാടികൾ ഉണ്ടാക്കി ഒരു പേസ്റ്റ് ഉണ്ടാക്കാം. ഇരുവശത്തുനിന്നും വഴിമാറിനടക്കുക. ഞങ്ങൾ അപ്പം നുറുക്കുകൾ മുക്കി. ബ്രെഡിനുള്ള കട്ട്ലെറ്റ് പൂർണമായി ഉൾക്കൊള്ളിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. മറ്റെല്ലാ കട്ട്ലറ്റുകളോടെയും ഇത് ആവർത്തിക്കുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ എണ്ണ തിളപ്പിക്കുക. റെഡി കട്ട്ലറ്റ്: ഒരു പേപ്പർ ടവൽ മുക്കി ഉടൻ സേവിക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കേച്ചേവു പകരും.

സെർവിംഗ്സ്: 1-2