കാൻഡിൽ പഴങ്ങളോടൊപ്പം ഈസ്റ്റർ

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പൊടിക്കുക. വെണ്ണയെ മൃദുവാക്കുക (ഒരു നാൽക്കവല അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട്), ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നു :

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 1 കിലോഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 200 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ
• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
• വാനില പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂണ്
• ക്രീം - 400 മില്ലിലേറ്റർ (10-20%)
• നട്ടുകൾ - 100 ഗ്രാം (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
• ഉണക്കമുന്തിരി - 100 ഗ്രാം (കഴുകിക്കളയുക)
• ഒട്ടിച്ച പഴങ്ങൾ - 100 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

കോട്ടേജ് ചീസ് ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി പൊടിക്കുക. വെണ്ണ (ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് അല്ലെങ്കിൽ സ്പൂൺ കൊണ്ട്) മൃദുവായും, ചേർത്ത് ഇളക്കുക. വാനില, പ്ലെയിൻ പഞ്ചസാര എന്നിവ മുട്ടകൾ അടയ്ക്കുക. ക്രീം ഒഴിക്കുക, നന്നായി ഇളക്കുക. മിശ്രിതം ഇടത്തരം ചൂടയിൽ ഇട്ടു, തിളപ്പിക്കുക, മാംസം ഗംം ആകുന്നതുവരെ (മൂന്നു മിനിട്ട്) പാകം ചെയ്യുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെറുതായി തണുക്കുന്നു. അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മുളകും. ഒപ്പം കാൻഡിഡ് പഴങ്ങൾ (അവർ വളരെ വലുതാണെങ്കിൽ). കോട്ടേജ് ചീസ് ഉണക്കമുന്തിരി, അണ്ടിപ്പരിപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുക. മുട്ടയും ക്രീം ഒരു മിശ്രിതം ഒഴിക്കുക. ഇളക്കുക. രൂപത്തിൽ വയ്ക്കോണം (5 പാളികൾ) അങ്ങനെ അരികുകൾ തൂക്കിയിടുന്നു. മിശ്രിതം ഒഴിക്ക. അറ്റങ്ങൾ പൊതിയുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുത്ത് ഇറച്ചി വയ്ക്കുക. 12 മണിക്കൂറിനുള്ളിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ മുകളിലെ ഒരു സ്ഥലം സ്ഥാപിക്കുക. ഇപ്പോൾ, യാദൃശ്ചികമായി എന്ന അറ്റങ്ങൾ വിടർത്തി, വിഭവം ഓണാക്കുക, യാദൃശ്ചികമായി നീക്കം നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടപ്രകാരം അലങ്കരിക്കുന്നു. ആശംസകൾ.

സർവീസുകൾ: 4-6